胡萝卜素的作用

   我们在很多保健品牌中都可以看到胡萝卜素的品种，不管是国内的汤臣倍健、安利纽莱，还是国外的gnc，自然之宝、包括美产安利都有胡萝卜素的产品。胡萝卜素为什么会让众多人认可呢，这就是胡萝卜素的作用对我们人体健康很有帮助的原因。下面我们来给大家介绍下胡萝卜素的作用有哪些：

在眼睛保护方面胡萝卜素的作用有哪些?
答:您好！ 我是专业从事视力康复工作的，我来回答您的提问。 主要是补充维生A，内含4种天然类胡萝卜素分别为β-胡萝卜素、α-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄质，效用高于单一的β-胡萝卜素。 维生素A对眼睛的作用很大，1、对眼睛所有膜状结构有帮助；2、对视杆细胞的正常有帮助；3、叶黄素、玉米黄素对黄斑的发育有很好的帮助.胡萝卜素摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品 (单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒)。它可以维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症、皮肤粗糙的状况，有助于身体免受自由基的伤害。不宜与醋等酸性物质同时服用。

胡萝卜素的作用大全：
1、胡萝卜素犹如天然眼药水，帮助保持眼角膜的润'滑及透'明度，促进眼睛的健康。
2、胡萝卜素增强生'殖系统和泌尿系统机能，提高精'子活力，预防前列腺疾病。
3、胡萝卜素强化免疫系统，增强抵'抗力。
4、胡萝卜素转'化成维生素A，帮助保持肌肤与器官内腔黏'膜系统正常化。
5、胡萝卜素预防白内障，有助于保护眼睛晶体的纤维部分。
6、胡萝卜素预防心血管疾病。
7、胡萝卜素预防癌症，降低口腔癌、乳癌、子'宫颈癌、肺癌等几率。
8、胡萝卜素是对抗自'由基最有效的抗氧化剂之一。
9、胡萝卜素改善和强化呼吸道系统功能。

富含胡萝卜素的食物：
就100克鲜菜的胡萝卜素含量而言，豆瓣菜为9.6毫克，绿花菜为7.2毫克，冬寒菜为6.9毫克，胡萝卜为4.1毫克，芥蓝为3.5毫克，草头(菜苜蓿)、荠菜均为2.6毫克。 许多天然食物中例如：绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、菠菜、黄色的瓜果及乳酪、牛油、蛋黄、芒果...等，皆存有丰富的胡萝卜素。胡萝卜素是一种抗氧化剂，具有解毒作用
胡萝卜素吸收更好的方法
1.生吃胡萝卜，比如凉拌萝卜丝时，放的油越多，胡萝卜素吸收越多，但是油太多了不利健康。
 2.熟吃胡萝卜，哪怕只是煮熟后，用一点点香油凉拌，也能获得很多的胡萝卜素，效果和用很多油时差不多。甚至不用油，靠摄入别的菜中的脂肪，一样能让胡萝卜素好吸收。