安利皇后钢锅食谱冰糖炖蛋
钢杯+多用途承架+正反两用锅盖
鸡蛋打成蛋浆;取适量冰糖,调制冰糖水,并按1.5:1的比例将冰糖水与蛋浆混合;并用滤隔滤去凝固的杂质,以避免蒸煮过老;
将步骤1调制好的蛋浆分装至钢杯中,在层叠煮食结束前10分钟,于6升汤锅上先后置入多用途承架和钢杯,盖上正反两用锅盖进行层煮。
材料:鸡蛋4只,冰糖50克
什锦蔬果沙拉
亮点:色彩诱人,营养鲜享
制作方法
1.苹果1个(160g)、胡萝卜半根(80g)、青瓜半根(50g)、黄桃半杯(100g),
将蔬菜、水果洗净沥干水分,切小块备用;
2.原味酸奶酪3大匙(100g)加柠檬汁(适量)拌匀,加入蛋白质粉(2勺)搅匀,
调入少许蜜糖;
3.将备好的调味奶酪倒入蔬果当中拌匀;
4.撒上适量黑胡椒粉,拌匀即成。
营养点点评
酸奶酪富含钙质,易被人体胃肠消化与吸收;搭配水果蔬菜,集合了多种维生素、矿物质和膳食纤维,与蛋白质粉的优质蛋白融为一体,在本质和口感上大大提升。
桃仁汤丸
2升钢锅连盖
核桃仁和糙米洗净后,放入搅拌机,加入少量水,搅打成核桃露;
2升钢锅加1/3水加盖用中火煮沸,开盖倒入核桃露并搅匀,盖上锅盖,待出现蒸汽后旋转锅盖,转小火开盖加入汤丸和适量白砂糖,加盖再次煮沸后,移至正反两用锅盖上层叠煮食10分钟。
材料:核桃仁50克,糙米10克,汤丸200克(可按自己的喜
好选择汤丸口味),白砂糖适量