安利皇后锅约你过六一,六一到,真热闹!普天“童”庆佳节,又可以约上三五好友,大家欢聚一堂,来一场亲子美食趴~
想在亲子美食趴上变一场“食尚魔法”,既齐享日常的烹饪菜肴,还想给大家一些心思别致的烘焙小惊喜,但不想让厨房堆满厨具,变得杂乱无章?
秘密武器助你化繁为简
玩转花样厨艺↓
? 花样烹饪,“厨”趣横生
精心设计的安利皇后®锅具二十一件套,可随心搭配实现花样烹饪,煎/煮/炒/炸/蒸/焖/炖/烤等八般厨技,样样在行~其中具备七层结构的煎锅可轻松烘烤蛋糕饼干,烘焙功能媲美烤箱。
? 低温锁营养,安心享美食
安利皇后®锅具二十一件套采用18/8优异密实钢材,工艺精湛,烹饪时可形成紧密“蒸汽锁”,轻松实现独特的低温免水煮食,保留食物的营养成分和原味,让大家安心享营养美食~
有了秘密武器,如何在亲子美食趴上变一场别出心裁的“食尚魔法”呢?简单又有趣的菜谱已为你准备好~跟着步骤做,就能轻松变出让人食欲大开的美食哦:
披萨纸杯蛋糕
?材料:高筋粉105克、泡打粉1.5茶匙、牛奶120克、鸡蛋1个、马苏里拉芝士丝40克、香肠切片20克、披萨酱30克、盐1茶匙、甘牛至+孜然+干百里香1茶匙
?锅具:煎炒锅、安利皇后®优选智能电磁炉
? 做法:
1.使用安利的煎炒锅,电磁炉火力开至1800W,加盖烘烤30分钟,形成烤箱效果。
2.所有粉类和意大利香料和盐混合均匀。
3.加入鸡蛋和牛奶,调成糊状。
4.在小钢杯里放上蛋糕纸托。
5.倒入糊,1/3的容量,放入芝士、披萨酱、芝士、香肠。
6.再将剩余的糊倒入8成满,表面再放上芝士和香肠。
7.放入安利皇后锅中,电磁炉火力调整到1200W,加盖烘烤25分钟即可。
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裱花装饰饼干
?饼干材料:糖粉55克、黄油90克、低筋粉130克、盐1/4茶匙、可可粉2茶匙
?装饰材料:蛋白3个、糖粉2¼杯、盐适量、柠檬汁15克、食用色素适量
? 锅具:煎炒锅、安利皇后®优选智能电磁炉
? 饼干做法:
1.黄油室温软化后,同糖粉一起搓揉均匀至糖粉看不见,随后加入低筋粉和盐,搓揉成团。
2.取1/3的面团,同可可粉揉和均匀,随后将2个面团擀制约0.5厘米的厚度的面皮,用保鲜膜包好放入冷冻保存。
3.用准备好的饼干模具刻出形状即可。
4.电磁炉火力调至2100W,锅内加上烘焙纸,并加盖焖热20分钟,随后调整到800W,继续焖热10分钟。
5.将做好的饼干放入锅中,加盖烘烤10分钟即可。
? 装饰糖霜:
1.将糖粉、蛋清、柠檬汁放入搅拌机中搅拌至糖霜发白并且稍有纹路即可(用打蛋器将糖霜拉出后可以和容器内的快速融合在一起),最后用食用色素调整颜色即可。
?组合:
1.用裱花袋装入糖霜。
2.在饼干表面用糖霜勾勒边缘部分后并在内部填充颜色。
3.放在通风处吹干后在饼干表面画上表情图案后并放置通风处吹干即可。
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温馨提示
有了“食”尚武器,来一场“厨”趣横生的亲子美食趴就这么简单~想知道更多烹饪秘诀,让宝宝每天吃饭香香,看安利皇后®锅具给你亲身示范↓↓