火锅炉具做菜食谱
关于吃这件事，从古至今都是讲究者得天下。
举个栗子，关于茄子，你会怎么做？红烧？蒜泥？看看人家贾府，茄鲞！用十几只鸡来配的茄子，活活刷新了刘姥姥的世界观啊有木有！我大《红楼梦》，其实是一本高端吃货必备做菜食谱好吗！
回到现代生活，我们看看德国人的厨房，绝对亮瞎你的双眼：厨具刀具排列有序，量筒量杯一应俱全；煎牛排、煮土豆、煮汤、煮菜等，不同的饭菜要用不同的锅。比起“一个灶台一块板、一把菜刀一口锅”的自家厨房，人生观必须倒塌重建啊！
说到这，如果你还认为做饭是件上不了台面的事，那真是把你扔到外星球都没得救了。怎么说呢，一个人会做的菜，决定了他的人生高度，自从学会了烙大饼……好吧没关系，好的锅具加上好的烹调法，变身白富美和高富帅那都是分分钟的事儿。

无水火锅：时尚人士都在学，当然也离不开一个好的火锅炉具
做菜需要天赋，那都是远古时代的观念，因为那时没有皇后锅……哎呀，这个植入广告太明显，脸都红了~~~
说正经的，好的锅具确实可以解放厨艺，帮助你走在饮食界的潮流尖端。如今最流行的健康吃食是什么？无水火锅！
不加水，不加汤，不用油，纯靠食材搭配得当，辅助以安利皇后不锈钢炒锅，独有的VITALOK低温免水煮食法，变成原汁原味的无水火锅！
下面我们一起来掌握这道高端大气又健康美味的火锅做菜食谱，生活，可以更健康美好哦！
 
秘籍一：中小火焖煮防糊
安利皇后不锈钢炒锅用18/8不锈钢制作，5层结构，传热均匀；盖子上有蒸汽锁，可以锁住锅里的蒸汽不溢出，令食材的水分得以保留。焖煮时要用中小火，期间不能揭开锅盖，以防温度和水分流失，当听到里面有水声轻轻沸响则大功告成。
烹制时间根据食材的种类和分量来定，以4到6人为例，如果是蔬菜海鲜和白肉的搭配，一般30分钟可吃；而蔬菜海鲜和红肉的搭配，则需要40分钟。
 
秘籍二：多汁果蔬垫底
要确保食材在焖煮时不会糊底，叠放的次序也有讲究。制作无水火锅，最下层要选择含水量大的蔬菜，像冬瓜、白萝卜、菜心等；第二层则要以多汁的肉类为主，譬如鸡肉、乳鸽；最上层则放虾、贝壳、鱼等易熟的小型海鲜，其中鱼类以肉质细嫩的鳊鱼、鲩鱼、海鲈为佳。

安利皇后锅火锅炉具，品质生活触手可得
优异材质，适合多种烹饪方法
安利皇后不锈钢炒锅，采用优质18/8不锈钢精制而成，且结合铝合金和纯铝的5层式结构，拥有卓越的导热效能，不仅适合爆炒、翻炒，亦适合于焖、炖、无水火锅等烹饪方式。
 
圆底设计，煮食大空间
传统圆底设计，配合高锅盖和大直径锅身打造超大煮食空间。
 
VITALOK低温免水煮食法
VITALOK低温免水煮食法利用蔬菜自身的水分，或利用肉和鱼类自身的脂肪进行烹煮，不仅味道可口，而且营养价值更高。