成为美国三花乳品独家代理商的卡尔·宏邦，决定带着牛奶在中国大展身手。满怀信心的他在美国做足了功课，却没想到刚一开始便是铺天盖地的疑惑和问题，这是他始料未及的；观念上的不同、体质上的差异，让牛奶在中国市场困难重重，究竟他能否及时发现问题的所在？还能否成功？
牛奶的故事
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本章摘要
（以下为卡尔•宏邦先生自述）
在离开中国的一年半之后，我又一次回到中国，心里多出了一份熟悉和亲切感，我爱这片土地和他带给我的机会。这一次，我来中国，要卖牛奶。
以前阿华带我去乡下，看到很多软骨病，还有那些弓形腿的孩子和驼背的老太太，以及一怀孕就会掉牙的妇女们。我发现这些患病的人，他们只知道喝姜醋可以缓解，却不知道醋酸分解的只是他们骨骼中自己的钙，而喝牛奶却可以补充钙，可以避免这些情况的发生。所以我很奇怪，中国人为什么不喝牛奶。
在我离开中国的这段时间，我一直在研究和思考，我写了整整一本的笔记。我想证明牛奶可以带给人们健康，我想把牛奶带到中国。
据走访发现，中国人不接受牛奶还有一个原因，很多人反映，喝完牛奶会烧心、恶心、呕吐，甚至腹泻。可是我在美国从来没听说过这样的事情，难道东方人的体质和西方人真的不一样？
这个问题困扰了我很多年，直到我放弃了在中国的牛奶生意，我都不知道自己的宏伟销售蓝图竟然败在了小小的乳糖上，因为牛奶中所含的乳糖，很多东方人是不消化的，这叫作乳糖不耐受症。多年之后，当我得知这个缘由时，内心涌起很多感慨，就算前方的路看似宽阔平坦，但往往让人摔跤的就是那不起眼的小石头。
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