三年选址,中国安利纽崔莱与无锡再续前缘,植物研发中心初步规划地理位置位于无锡新区,地处无锡东南,临近苏州,动工时间今年10月,投资1000万美元,落成时间预计2014年,农场面积518亩,中心功能中草药有机种植研究、中草药提取物研发、纽崔莱有机种植规范示范等。
无锡,江南农耕文化的起源。相传公元3200多年以前,周太王长子泰伯,为了成全父亲将来想让位于三子季历的儿子姬昌(编者注:姬昌即周文王)的心愿,三让王位并携其弟仲雍,从中原来到了现无锡市郊的梅村(也称梅里)。当时梅村还是一片荆蛮之地,泰伯就把中原地区的先进文化和耕种技术传授给当地人民。自此,荷锄事农耕,罗敷喜蚕桑——吴地繁盛,延续至今120代。由于无锡是吴文化遗址,一直远离工业污染,保持着最初的传承。
江花胜火,江水如蓝。光阴千年兜转,今天的江南,已然沃野千里,稻米流脂,是中国最重要的鱼米之乡。然而,正如一块璞玉,需要历经时间打磨,方显灵气一样,无锡这方宝地,在静候纽崔莱荣耀回归的过程中,也是厚积薄发,一步步才脱颖而出。
纽崔莱植物研发中心的选址历程,肇始于2009年底。当时,公司一共圈定了南至广东、西至川滇的40多个候选地块。首轮评估过后,17个地址被列入重点考察对象。它们大多位于长江中下游,这里是中国南北气候的过度地带,环境优势不言自明。据研发中心工作人员介绍,对17个地点的实地考察,不亚于一场”中国好声音”选秀。在长达三年的时间里,他们走遍了江浙的山山水水、田间地头,开展了环境、交通、人文等一系列评测。”你要是在长三角丢了,立马给我打电话,我寻人比警察好使!”玩笑的背后,显现的是工作人员为了纽崔莱百年之后回归农耕故土,所做的扎实而细致的努力。
2012年,在经过土地农残、重金属污染、水源、空气等各种因素的严苛筛查之后,承接了农耕文化背景,与纽崔莱有过前世之缘的无锡,凭借植物研发中心这一历史契机,与纽崔莱再续今世之分。谈到无锡的区位优势,研发中心工作人员表示,这里环境优美,交通便利,人才聚集,再加上当地政府对于现代生态农业的一贯追求,可以很好地开展植物研发。此外,公司启用GPS定位在500亩土地上选择了300个点,抽取土壤样本送交至两家国际权威的环境与农业监测机构进行检测与分析,结果显示重金属和农残含量远低于标准值,是非常难得的优质地块。于是,众里寻他千百度,蓦然回首,植物研发中心,就在吴越阑珊处了
草本的回归与发现之旅-植物研发中心花落无锡,纽崔莱再续草本之缘,草本,中国养生文化中最质朴的原色。它所蕴含的天人合一、和谐相生的理念,构建了中国人朴素的生活哲学,亦成为一个国际品牌的灵感发端。那么,在中国草本与纽崔莱之间,有着怎样的因缘际会?当时隔百年,二者再次遇见,又会产生怎样的惊喜?随着今年10月,纽崔莱植物研发中心于无锡开工在即,一个令人畅想的答案渐行渐近……
3万多种植物留待探索
在中国,中草药有着和华夏文明同样漫长悠久的历史,并形成了一整套完善的理论体系和哲学思想,这在世界医学发展中绝无仅有。但由于文化的鸿沟,在非常长的时间里,西医理论认为中医是经验主义、缺乏实证,而西方社会更将中医看成”巫术”。电影《刮痧》就折射了中医在西方社会面临的种种尴尬。
不过,最近十几年,中草药研究得到了长足发展,学者们尝试用西医可以理解的方式重新评价中医效果,西方社会自此逐渐接受中草药。一些中草药制品开始进入美国超市销售,并得到认可。
同时,卡尔回到美国后,开始了艰难的起步阶段,在作坊里诞生了第一款纽崔莱多种维生素产品,其中就含有紫花苜蓿提取物。之后,纽崔莱一路发展,足迹遍布世界100多个国家和地区,形成了一套有机种植和植物营养素的理论体系,成为世界营养保健食品先驱。
百年来,二者在大洋的两头走着不同的发展道路,期待着再一次的交融和碰撞。如今,纽崔莱再度回归这片孕育她的土地。从植物品种来看,中国是除巴西、印度尼西亚以外的第三植物大国,有记载的植物种类达3万多种。这如同一个挖掘不尽的宝库,等待更多人的探索研发。
江浙田间萌生的品牌灵感
中国这片古老的土地和其特殊的草本文化,孕育过纽崔莱最早的胚芽和血脉。
1915年,一位来自美国佛罗里达州奥克斯汀的28岁男子,怀着开创一番事业的宏愿,经过一个多月的海上颠簸,来到向往已久的中国,他就是纽崔莱的创始人卡尔•宏邦。
在游访到上海、江浙一带时,卡尔看到中国农民经常到田野里去寻找富人不屑一顾的野菜,其中有一种非常受欢迎的”草头”—紫花苜蓿,吃后可以预防夏天的一些身体不适。卡尔据此推测,紫花苜蓿一定含有特别的成分,利于身体的健康和强壮。
和大部分对中国传统医药学抱有质疑态度的外国人不同,卡尔对中国5000多年历史的传统医药理论非常着迷,特别是药食同源的理念,引起他很大的兴趣。同时,中国传统医学认为失去平衡就会导致健康状态的改变,甚至出现疾病。这一切让他萌发了以植物制造营养补充剂的想法。
中草药和纽崔莱,在经历了80余年前这场匆匆遇见后,开始了百年间各自走向世界的赛跑。
汉武时期,草本种植初具规模
中国的草本种植以及”药食同源”理念,有着源远流长的历史。早在2600年前,《诗经》就载有枣、桃、梅的栽培,既供果用,又可入药。至2000年前的汉武帝时期,长安建立了引种园,草本种植已初具规模。据统计,我国古代劳动人民引种栽培的药用植物有200余种。
在中草药取材中,最博大的奥妙在于”道地”二字。唐代《新修本草》对此曾有精辟论述:”窃以动植形生,因方舛性,春秋节变,感气殊功。离其本土,则质同而效异。”通俗来说,就是在最地道的植物原产地,在特有的气候、土壤等条件影响下生长的草本,才具有最好的效用。以五味子为例,在我国约有18种,分为南五味子和北五味子。历代医家都指出:药用以北五味子为佳,于是东北的五味子即为道地。
除产地以外,道地性还包括了对栽培、采收、加工等一系列的工艺要求。古语有云:”三月茵陈四月蒿,五月采收当柴烧。”形象地说明了植物适时收获的重要性。在这方面,最极致的例子就是灵芝,”道地”长白山灵芝生长周期较长,也只有一年左右,而所谓千年灵芝不过是美好的传说,那种木质化的灵芝就如同一个空壳,现实中没有任何用处。
过度施肥,人参效用减少
近年来,随着人们健康保健意识的增强以及对草本养生的大量需求,草本种植开始一味追求产量,”道地”性在市场化冲击中日渐稀释。此外,由于大规模使用化肥、农药和植物生长剂,植物生长速度加快,自身生物学特性被扰乱,从而使品种退化,效用降低。例如在大量施用化学肥料情况下,人参可以生长的非常快。但是也会因此变得味道淡薄,破坏了人参原有的药效和营养成分。
在这种情势下,重新回归草本种植的自然平衡哲学,捍卫”道地”观,显然是纽崔莱在中国设立植物研发中心的考量之一。事实上,”道地”观念与纽崔莱倡导的有机耕种方式不谋而合,纽崔莱一直用最贴近自然的耕作方法,培植高营养价值的作物,为植物选择最适合它生长的产地和土壤,并在植物最富营养价值时收割,或只收割植物最具营养价值的部分。
今天,在植物研发中心,有机种植的方法一以贯之得到实践和展示,同时针对中国独特的气候、土壤等条件,实现本土化订制,形成最适合中国草本的一套种植标准。植物研发中心还将深入研究优选育种、稀有品种扩繁技术,进行加工、提取、浓缩技术研究,让草本植物能最大限度发挥它们的”道地”性。
纽崔莱有机种植流程
1.把空气中的氮气吸收到土壤中
在田里种植豆科植物,将植物种植中不可缺少的氮引到土壤中。
2.用蚯蚓整理土壤
在土壤中施加有机营养,同时放养蚯蚓疏松土壤,使植物的根部更容易延伸生长。
3.自然腐解,肥沃土壤
用农机将豆科植物翻耕入土壤让其自然腐解,肥沃土壤。
4.开始植物原料的种植
当营养丰富的土壤准备好后,开始进行植物原料的种植工作,利用地下水进行灌溉。
7.让土壤休息,保持土壤的肥沃度
农田在进行了3-4年的种植后,设置1年的休耕时间,让土地得到充分的修养。
6.在最有营养价值的时期收割
分别在各种作物的最高营养价值期收割,只收取植物营养价值最高的部分。
5.顺应自然,守护植物原料
利用瓢虫和蜉蝣的幼虫,还有老鹰和猫头鹰,保护植物不受害虫和害兽的侵害。