中国的草本种植以及“药食同源”理念,有着源远流长的历史。早在2600年前,《诗经》就载有枣、桃、梅的栽培,既供果用,又可入药。在中草药取材中,最博大的奥妙在于“道地”二字,即在最地道的植物原产地,在特有的气候、土壤等条件影响下生长的草本,才具有最好的效用。
除产地以外,道地性还包括了对栽培、采收、加工等一系列的工艺要求。古语有云:“三月茵陈四月蒿,五月采收当柴烧。”形象地说明了植物适时收获的重要性。
近年来,随着人们健康保健意识的增强以及对草本养生的大量需求,草本种植开始一味追求产量,“道地”性在市场化冲击中日渐稀释。此外,由于大规模使用化肥、农药和植物生长剂,植物生长速度加快,自身生物学特性被扰乱,从而使品种退化,效用降低。例如在大量施用化学肥料情况下,人参可以生长得非常快,但是也会因此变得味道淡薄,有效成分的含量非常低。
在这种情势下,重新回归草本种植的自然平衡哲学,捍卫“道地”观,是纽安利纽崔莱在中国设立植物研发中心的考量之一。事实上,“道地”观念与安利纽崔莱倡导的有机耕种方式不谋而合。今天,在安利纽崔莱植物研发中心,有机种植的方法一以贯之得到实践和展示,同时对每一种研究的植物,都努力去寻找最适宜的生长地,并根据当地的气候、土壤条件,研究它的有机种植技术并制定严格的种植规范,让草本植物能恢复它们的“道地”性。
回归自然,有安利纽崔莱机种植典型流程:
1.把空气中的氮气固定到土壤中
在田里种植豆科植物,通过根瘤固氮将植物生长不可缺少的氮元素引到土壤中。
2.自然腐解,肥沃土壤
用农机将豆科植物翻耕入土壤让其自然腐解,肥沃土壤。
3.恢复土壤生态
在土壤中施加有机养分,培育并恢复土壤生态,使植物的根部更健康生长,更容易吸收营养。
4.开始植物原料的种植
当营养丰富的土壤准备好后,开始进行植物原料的种植工作,使用有机方式生产的种子,使用安全无污染的水源进行灌溉。
5.利用自然界力量,守护植物原料
尽量选择有自然抗性的植物,利用各种天敌如捕食性昆虫、鸟类等自然界生物平衡力量达成防治病虫害的目的。
6.在最有营养价值的时期收割
分别在各种作物的最高营养价值期收割,只收取植物营养价值最高的部分。
7.让土壤休息,保持土壤的肥沃度
农田在进行了3—4年的种植后,设置1年的休耕时间,让土地得到充分的休养。
待我长发及腰,谁与我同行去看植物研发中心?
10月9日,安利(中国)植物研发中心在无锡举行奠基仪式,2015年,植物研发中心将初步建成。亲们,到时你最想和谁一起去现场,参观最道地的草本,体验有机种植的风情,感受植物研发的魅力?把你的答案和选择同伴的原因告诉小安吧!小安将抽取三名幸运粉丝,赠送神秘礼物!
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