鸿洋神牌富硒酵母β-葡聚糖胶囊适宜人群_保健品查询

鸿洋神牌富硒酵母β-葡聚糖胶囊适宜人群…

发布: 2015-04-27 09:16 | 来源:快乐多资讯网 | 编辑:sfd | 查看: 次 |

鸿洋神牌富硒酵母β-葡聚糖胶囊适宜人群介绍：

产品名称鸿洋神牌富硒酵母-葡聚糖胶囊鸿洋神牌富硒酵母-葡聚糖胶囊适宜人群免疫力低下的成人申请人中文名称威海百合生物技术股份有限公司申请人地址荣成市天鹅湖经济技术开发区成大路552号保健功能增强免疫力功效成分/标志性成分含量每100g含：硒...

下面我们来看下鸿洋神牌富硒酵母β-葡聚糖胶囊适宜人群/适合人群/主要成分/服用方法/:

产品名称鸿洋神牌富硒酵母β-葡聚糖胶囊

鸿洋神牌富硒酵母β-葡聚糖胶囊适宜人群免疫力低下的成人

申请人中文名称威海百合生物技术股份有限公司

申请人地址荣成市天鹅湖经济技术开发区成大路552号

保健功能增强免疫力

功效成分/标志性成分含量每100g含：硒 7.6mg、粗多糖 1.7g

主要原料富硒啤酒酵母、酵母β-葡聚糖、乳糖

不适宜人群少年儿童、孕妇、乳母

食用方法及食用量每日2次，每次2粒，口服

产品规格 0.3g/粒

保质期 24个月

贮藏方法密封，置干燥处

注意事项本品不能代替药物；本品添加了营养素，与同类营养素同时服用不宜超过推荐量；高硒地区人群不宜食用

批准日期 2015-01-19

产品编号 34703

批准文号国食健字G20150032

有效期至 2020-01-18

产品技术要求查看详细内容

国家食品药品监督管理局

保健食品产品技术要求

BJG20150032

鸿洋神牌富硒酵母β-葡聚糖胶囊

Hongyangshenpai Fuxijiaomuβ-pujutang Jiaonang

【配方】富硒啤酒酵母、酵母β-葡聚糖、乳糖

【生产工艺】本品经过筛、混合、装囊、包装等主要工艺加工制成。

【感官要求】应符合表1的规定。

表1 感官要求

项目	指标
色泽	内容物呈淡黄色
滋味、气味	具本品特有的滋味、气味，无异味
性状	硬胶囊，完整，无破裂；内容物为粉末，无粘连
杂质	无肉眼可见的外来杂质

【鉴别】无

【理化指标】应符合表2的规定。

表2 理化指标

项目	指标	检测方法
水分，%	≤9.0	GB 5009.3
灰分，%	≤8.0	GB 5009.4
崩解时限，min	≤60	《中华人民共和国药典》（2010年版）
铅（以Pb计），mg/kg	≤1.5	GB 5009.12
砷（以As计），mg/kg	≤1.0	GB/T 5009.11
汞（以Hg计），mg/kg	≤0.3	GB/T 5009.17

【微生物指标】应符合表3的规定。

表3 微生物指标

项目	指标	检测方法
菌落总数，cfu/g	≤1000	GB 4789.2
大肠菌群，MPN/100g	≤40	GB/T 4789.3-2003
霉菌，cfu/g	≤25	GB 4789.15
酵母，cfu/g	≤25	GB 4789.15
致病菌（指沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌）	不得检出	GB 4789.4、GB 4789.5、GB 4789.10、GB/T 4789.11

【标志性成分含量测定】应符合表4的规定。

表4 标志性成分含量测定

项目	指标	检测方法
硒（以Se计），mg/100g	5.0～8.0	GB 5009.93
粗多糖（以葡聚糖计），g/100g	≥1.2	1 粗多糖的测定

1  粗多糖的测定
1.1  原理：样品中分子量大于10000的高分子物质在800mL/L乙醇溶液中沉淀，与水溶性单糖和低聚糖分离，用碱性二价铜试剂选择性的从其它高分子物质中沉淀具有葡聚糖结构的多糖，用苯酚-硫酸反应，以碳水化合物比色测定其含量，其显色强度与粗多糖中葡聚糖的含量成正比，以此计算样品中粗多糖含量。
1.2  试剂
除特殊注明外，本方法所用试剂均为分析纯；所用水为去离子水或同等纯度蒸馏水。
1.2.1  乙醇溶液（800mL/L）：20mL水中加入无水乙醇80mL，混匀。
1.2.2  氢氧化钠溶液（100g/L）：称取100g氢氧化钠，加水溶解并稀释至1L，加入固体无水硫酸钠至饱和，备用。
1.2.3  铜试剂储备液：称取3.0g CuSO₄·5H₂O、30.0g柠檬酸钠，加水溶解并稀释至1L，混匀，备用。
1.2.4  铜试剂溶液：取铜试剂储备液50mL，加水50mL，混匀后加入固体无水硫酸钠12.5g并使其溶解。临用新配。
1.2.5  洗涤剂：取水50mL，加入10mL铜试剂溶液、10mL氢氧化钠溶液，混匀。
1.2.6  硫酸溶液（100mL/L）：取100mL浓硫酸加入到800mL左右水中，混匀，冷却后稀释至1L。
1.2.7  苯酚溶液（50g/L）：称取精制苯酚5.0g，加水溶解并稀释至100mL，混匀，溶液置冰箱中可保存1个月。
1.2.8  葡聚糖标准储备液：精密称取分子量500000、干燥至恒重的葡聚糖标准品（含量99.9%，购自Sigma公司）0.5000g，加水溶解并定容至50mL，混匀，置冰箱中保存。此溶液每1mL含葡聚糖10.0mg。
1.2.9  葡聚糖标准使用液：吸取葡聚糖标准储备液1.00mL，置于100mL容量瓶中，加水至刻度，混匀，置冰箱中保存。此溶液每1mL含葡聚糖0.10mg。
1.3  仪器
1.3.1  分光光度计
1.3.2  离心机（3000r/min）
1.3.3  旋转混匀器
1.4  标准曲线的制备：精密吸取葡聚糖标准使用液0、0.10、0.20、0.40、0.60、0.80、1.00mL（相当于葡聚糖0、0.01、0.02、0.04、0.06、0.08、0.10mg），分别置于25mL比色管中，准确补充水至2.0mL，加入50g/L苯酚溶液1.0mL，于旋转混匀器上混匀，小心加入浓硫酸10.0mL，于旋转混匀器上小心混匀，置沸水浴中煮沸2min，冷却后用分光光度计于485nm波长处，以试剂空白溶液为参比，1cm比色皿测定吸光度值。以葡聚糖浓度为横坐标，吸光度值为纵坐标，绘制标准曲线。
1.5  样品处理
1.5.1  样品提取：称取混合均匀的固体样品2.0g，置于100mL容量瓶中，加水80mL左右，置沸水浴上加热2h，冷却至室温后补加水至刻度，混匀后过滤，弃去初滤液，收集续滤液供沉淀粗多糖。
1.5.2  沉淀粗多糖：精密吸取1.5.1项下续滤液5.0mL，置于50mL离心管中，加入无水乙醇20mL，混匀5min后以3000r/min离心5min，弃去上清液。残渣用800mL/L乙醇溶液数毫升洗涤，离心后弃上清液，反复操作3～4次，残渣用水溶解并定容至5.0mL，混匀后供沉淀葡聚糖。
1.5.3  沉淀葡聚糖：精密取1.5.2项下终溶液2mL，置于20mL离心管中，加入100g/L氢氧化钠溶液2.0mL、铜试剂溶液2.0mL，置沸水浴中煮沸2min，冷却后以3000r/min离心5min，弃去上清液。残渣用洗涤液数毫升洗涤，离心后弃上清液，反复操作3次后，残渣用100mL/L硫酸溶液2.0mL溶解并转移至50mL容量瓶中，加水稀释至刻度，混匀。此溶液为样品测定液。
1.6  样品测定：精密吸取样品测定液2.0mL，置于25mL比色管中，加入50g/L苯酚溶液1.0mL，于旋转混匀器上混匀，小心加入浓硫酸10.0mL，于旋转混匀器上小心混匀，置沸水浴中煮沸2min，冷却至室温后，用分光光度计于485nm波长处，以试剂空白溶液为参比，1cm比色皿测定吸光度值。从标准曲线上查出葡聚糖含量，计算样品中粗多糖含量，同时做样品空白试验。
1.7  结果计算
（W₁-W₂）×V₁×V₃×V₅
X = ————————————
M×V₂×V₄×V₆
式中：
X—样品中粗多糖含量（以葡聚糖计），mg/g；
W₁—样品测定液中葡聚糖质量，mg；
W₂—样品空白液中葡聚糖质量，mg；
M—样品称取量，g；
V₁—样品提取液总体积，mL；
V₂—沉淀粗多糖所用样品提取液体积，mL；
V₃—粗多糖溶液体积，mL；
V₄—沉淀葡聚糖所用粗多糖溶液体积，mL；
V₅—样品测定液总体积，mL；
V₆—测定用样品测定液体积，mL。

【保健功能】增强免疫力

【适宜人群】免疫力低下的成人

【不适宜人群】少年儿童、孕妇、乳母

【食用方法及食用量】每日2次，每次2粒，口服

【规格】 0.3g/粒

【贮藏】密封，置干燥处

【保质期】 24个月