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珍草轩牌灵芝香菇木耳颗粒功效成分/标志…

发布: 2015-04-29 08:42 | 来源:快乐多资讯网 | 编辑:sfd | 查看: 次 |
珍草轩牌灵芝香菇木耳颗粒功效成分/标志性成分含量介绍:
产品名称 珍草轩牌灵芝香菇木耳颗粒 珍草轩牌灵芝香菇木耳颗粒功效成分/标志性成分含量 每100g含:粗多糖 18g 申请人中文名称 吉林珍草轩生物科技开发有限公司 申请人地址 吉林高新区创业园A座812室 保健功能 增强免疫力 主要原料 灵芝提取物、黑木耳提取物...
下面我们来看下珍草轩牌灵芝香菇木耳颗粒功效成分/标志性成分含量/适合人群/主要成分/服用方法/:

产品名称 珍草轩牌灵芝香菇木耳颗粒
珍草轩牌灵芝香菇木耳颗粒功效成分/标志性成分含量 每100g含:粗多糖 18g
申请人中文名称 吉林珍草轩生物科技开发有限公司
申请人地址 吉林高新区创业园A座812室
保健功能 增强免疫
主要原料 灵芝提取物、黑木耳提取物、香菇提取物、糊精、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)
适宜人群 免疫力低下者
不适宜人群 少年儿童、孕妇、乳母
食用方法及食用量 每日2次,每次1袋,冲服
产品规格 2g/袋
保质期 24个月
贮藏方法 置于阴凉干燥处
注意事项 本品不能代替药物;苯丙酮尿症患者慎用
批准日期 2015-03-17
产品编号 35672
批准文号 国食健字G20150220
有效期至 2020-03-16
产品技术要求 查看详细内容
国家食品药品监督管理局
保健食品产品技术要求
BJG20150220

珍草轩牌灵芝香菇木耳颗粒
zhencaoxuanpailingzhixianggumuerkeli
 
【配方】 灵芝提取物、黑木耳提取物、香菇提取物、糊精、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)
【生产工艺】  本品经过筛、混合、制粒、干燥、包装等主要工艺加工制成。
【感官要求】 应符合表1的规定。
表1    感官要求
项    目 指    标
色泽 棕褐色
滋味、气味 具本品特有的滋味及气味,无异味
性状 均匀颗粒
杂质 无肉眼可见杂质
 
【鉴别】  无
【理化指标】 应符合表2的规定。
表2    理化指标
项    目 指    标 检测方法
水分,g/100g ≤6 GB 5009.3
灰分,g/100g ≤5 GB 5009.4
铅(以Pb计),mg/kg ≤0.5 GB 5009.12
砷(以As计),mg/kg ≤0.3 GB/T 5009.11
六六六,mg/kg ≤0.1 GB/T 5009.19
滴滴涕,mg/kg ≤0.1 GB/T 5009.19
【微生物指标】 应符合表3的规定。
表3    微生物指标
项    目 指    标 检测方法
菌落总数,cfu/g ≤1000 GB 4789.2
大肠菌群,MPN/100g ≤40 GB/T 4789.3-2003
霉菌,cfu/g ≤25 GB 4789.15
酵母,cfu/g ≤25 GB 4789.15
致病菌(指沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌) 不得检出 GB 4789.4、GB 4789.5、GB 4789.10、GB/T 4789.11
【标志性成分含量测定】 应符合表4的规定。
表4    标志性成分含量测定
项    目 指    标 检测方法
粗多糖(以葡萄糖计),g/100g ≥18 1 粗多糖的测定
 
1  粗多糖的测定
1.1  原理:多糖经乙醇沉淀分离后,去除其他可溶性糖及杂质的干扰,再与苯酚-硫酸作用成橙红色化合物,其呈色强度与溶液中糖的浓度成正比,于485nm波长处比色定量。
1.2  仪器
1.2.1  离心机:4000r/min
1.2.2  50mL离心管或15mL具塞离心管
1.2.3  分光光度计
1.2.4  水浴锅
1.2.5  漩涡混合器
1.3  试剂
    实验用水为双蒸水,所有试剂为分析纯级。
1.3.1  乙醇。
1.3.2  80%(v/v)乙醇溶液
1.3.3  葡萄糖标准液:准确称取干燥恒重的分析纯葡萄糖0.5000g,加水溶解并定容至50mL,此溶液1mL含10mg葡糖糖,用前稀释100倍为使用液(0.1mg/mL)。
1.3.4  5%苯酚溶液(w/v):称取精制苯酚5.0g,加水溶解并稀释至100mL,混匀。溶液置冰箱中可保存1个月。
1.3.5  浓硫酸(比重1.84)
1.4  样品处理
1.4.1  样品提取:称取混合均匀的固体样品1.0~2.0g,置于100mL容量瓶中,加水80mL左右,置沸水浴中加热15min,冷却至室温后补加水至刻度(V1),混匀后过滤,弃去初滤液,收集续滤液供沉淀粗多糖。
1.4.2  沉淀粗多糖:准确吸取1.4.1项下续滤液5.0mL(V2),置于50mL离心管中(或2.0mL于15mL具塞离心管中),加入乙醇20mL(或8mL),混匀,与4℃冰箱静置4h以上,以4000r/min离心5min,弃去上清液,残渣用80%(v/v)乙醇溶液数毫升洗涤,离心后弃去上清液,反复操作3次。残渣用水溶解并定容至10~25mL(V3)(根据糖浓度而定)。
1.5  标准曲线的绘制:准确吸取葡萄糖标准使用液0、0.10、0.20、0.40、0.60、0.80、1.00mL(相当于葡萄糖0、0.01、0.02、0.04、0.06、0.08、0.10mg),置于25mL比色管中,补加水至2.0mL,加入5%苯酚溶液1.0mL,于漩涡混合器上混匀,小心加入浓硫酸10mL,于漩涡混合器上小心混匀,置沸水浴中2min,冷却至室温,用分光光度计于485nm波长处,以试剂空白溶液为参比,1cm比色皿测定吸光度值。以葡萄糖质量为横坐标,吸光度值为纵坐标,绘制标准曲线。
1.6  样品测定:准确吸取上液适量(V4)(含糖0.02~0.08mg),置于25mL比色管中,补加水至2.0mL,然后按1.5项标准曲线的绘制规定的方法测定吸光度值。从标准曲线上查出葡萄糖含量,计算样品中粗多糖含量。
1.7  结果计算
                  m1×V1×V3
            X = ———————×0.9×100
                  m2×V2×V4
    式中:
        X—样品中粗多糖含量(以葡萄糖计),mg/100g;
        m1—样品测定液中葡萄糖的质量,mg;
        m2—样品质量,g;
        V1—样品提取液总体积,mL;
        V2—沉淀粗多糖所用样品提取液体积,mL;
        V3—粗多糖溶液体积,mL;
        V4—测定用样品液体积,mL;
        0.9—葡萄糖换算为粗多糖的系数。
 
【保健功能】  增强免疫力
【适宜人群】  免疫力低下者
【不适宜人群】  少年儿童、孕妇、乳母
【食用方法及食用量】  每日2次,每次1袋,冲服
【规格】  2g/袋
【贮藏】  置于阴凉干燥处
【保质期】  24个月



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