孩子最需要什么营养,如何补充营养素

  所有的妈妈都希望把最好的食物给孩子，让他们茁壮成长，可是实事上，妈妈们花了很多钱，孩子还是瘦小，智力发展不好。这是为什么？很多妈妈开始迷茫。其实很多情况下，是孩子营养失衡，因为妈妈们都是给孩子喜欢吃的，不喜欢吃的就不给。所以希望妈妈们一定要懂得营养知识，把孩子最要的营养给他们。接下来我们将给大家介绍下孩子最需要什么营养,如何补充营养素

别让孩子的营养天平失衡
现在不少父母工作都很忙碌，可能难以全面地安排孩子每天所需的平衡膳食，需要注意以下基础性营养素的足量、均衡摄取。

蛋白质：蛋白质是儿童生长发育的重要原料，儿童身体要长高长壮，大脑等重要器官功能的逐渐成熟，免疫系统的完善和提升，都离不开蛋白质。纽崔莱·蛋白饮品（天然水果味儿童型）的优质大豆蛋白，消化率高，能帮助儿童增强体质。

维生素与矿物质：维生素与矿物质人体需要量相对小，但其对人体的生理作用却一点也不小。维生素方面，维生素C有助促进铁的吸收；维生素D能促进钙的吸收；维生素A帮助维持正常的视觉和免疫功能；B族维生素是食物释放能量不可缺少的。矿物质方面，儿童需要摄入足量的钙、镁来满足骨骼和牙齿生长所需；铁是制造血液红细胞的重要物质；锌、铜等也是儿童成长不可缺少的微量元素。纽崔莱多种营养素咀嚼片，是孩子补充多种维生素和矿物质，达成均衡营养的好帮手。

让“铁”助孩子成长一臂之力
孩子成长发育旺盛，均衡营养的供给非常重要，在营养方面不能存有短板。在孩子容易缺乏的营养元素中，铁是其中一种，而且一些父母对此可能并没有很深的认知。

为让孩子摄食身体所需的足够铁质，日常饮食应多多安排含铁丰富的食物，除此之外，铁的吸收率也应该引起充分的重视。因为食物本身存在着对铁吸收的干扰因素，以谷类食物为主的膳食，对铁的吸收总体来说是比较低的，而不同的个体对铁的吸收率也会有差异。

在铁的吸收率方面，维生素C是可以利用的小帮手。维生素C能使铁处于亚铁状态或是成为可溶性的铁复合物，同时维生素C对于干扰铁吸收的植酸、丹宁酸等物质也能起到防护作用，因此能够促进人体对铁质的吸收。新鲜蔬菜水果普遍含较丰富的维生素C。纽崔莱维生素C片（儿童型），每片可提供从针叶樱桃提取的30毫克天然维C，鲜美、浓郁的芳香和口感，非常适合儿童食用。

热点咨询：含铁补充剂是否在发生贫血时才需要？
安利营养顾问朱志敏：铁缺乏是一个从轻到重的渐进过程，第一阶段为铁减少期，第二阶段为红细胞生成缺铁期，第三阶段为贫血期。但只有到第三个阶段才会出现贫血，即所测得的血红蛋白低于正常值。在铁缺乏的早、中期，机体已有贫血亚临床症状，如食欲下降、头晕、易疲倦、注意力不容易集中等，如果在此时没有及时补铁，铁缺乏将会进一步发展。到了铁缺乏晚期时，由于缺铁已经相当严重，机体会出现贫血及相关症状，进而产生对机体的损害。所以，应在铁缺乏的早、中期，甚至还没有发现有铁缺乏的可能时就需要及时食用含铁的营养素补充剂，防患于未然。

儿童每天所需蛋白质
家有中小学生的家长，感觉每天早上就像“打冲锋”：匆匆穿衣洗漱，匆匆吃完早饭，匆匆赶往学校。说起孩子每天的早餐吃些啥，总有些担心早餐没有新花样，更不知营养够不够。

应安利公司邀请，3月6日，复旦大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室主任厉曙光教授来杭举办营养讲座。

说起儿童的营养，厉教授说，因为发育需要，儿童每天需要蛋白质，比成年人要多。

早餐可以由各式各样的食物组成，馒头、面条，杂粮粥、鸡蛋、牛奶、豆浆、果蔬汁等等，每天可以变着花样来。

另外，因为儿童的胃容量只有成年男性的六分之一，每天吃得少，从食物中汲取的蛋白质也相对少，但儿童每日所需的蛋白质却比成年男性要多。因此，可在早餐的牛奶、果汁、稀饭中适量添加适合儿童的高蛋白饮品，像安利纽崔莱儿童蛋白饮品就有水果、草莓、巧克力等多种口味。

对成年人来说，现在随着餐桌水平的提高，蛋白质的摄入一般都能达标，但同时摄入了很多脂肪和胆固醇，埋下“三高”隐患，所以也要适当补充纯植物性蛋白粉。