夏天到了,人们喜欢喝奶茶,小孩也很喜欢,有很多家长还把它当作早餐或营养补充品给小孩喝,因一方面是由于口感细腻又香又滑,另一方面是觉得它含有牛奶和茶,营养价值离。那么,市面上销售的奶茶真的富含营养吗?
答案是否定的,因为它既没有牛奶也没有茶,更没有香橙、草毒、葡萄、哈密瓜等诱人的水果成分。市面上销售的奶茶多用奶精、香精、色素和糖勾兑制成。
奶精并不是奶粉,就是氢化植物油、糊精、少量酪蛋白酸钠、奶油香精、乳化剂、拮抗剂等成分的混合物。和奶粉的区别是缺乏钙、B族维生素、维生素A、维生素D,蛋白质含量很低。总之该有的营养它没有,不该有的它却有;例如脂肪含量可达到20%-75%,其中饱和脂肪和反式脂肪酸会对心脑血管带来健康隐患。
所以,奶茶并不含有我们所期待的营养,还是少喝为好。尤其是因为含有糖、香精、色素,更不要让孩子多喝、常喝。
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