青少年的营养均衡将影响到以后的健康状况
青春期是童年和成年之间的过渡时期, 在开始的时候的生活青春期。 女孩,青春期通常发生之间 12和13岁,14和15岁的男孩它发生。 这是 增长最快的时期之一,一个人的生活。 在这 时间,生理变化影响人体的营养需求, 改变一个人的生活方式可能会影响饮食习惯和食物 选择。 在青春期营养健康支持是很重要的 越来越多和防止未来的健康问题。
增加营养需求
青春期的生理变化有直接影响 人的营养需求。 青少年需要更多卡路里 , 蛋白质 , 钙 ,铁。
卡路里。
青少年需要提供额外的卡路里能源对经济增长和活动。 11到18岁的男孩来说需要在2500年和2800年之间 每天的卡路里。 每个少女需要大约2200卡路里 的一天。 这是一个从童年的需求显著增加。 以满足 这些热量需求,青少年应该选择各种各样的健康食品, 如精益蛋白质来源、低脂奶制品、谷物、 水果和蔬菜。
蛋白质。
蛋白质是重要的肌肉增长和维护。 青少年 需要每天45至60克的蛋白质。 大多数青少年很容易满足 这个要求与他们摄入牛肉、猪肉、鸡肉、鸡蛋和乳制品 产品。 蛋白质也可从某些蔬菜来源, 包括豆腐和其他豆类食物,豆类和坚果。
钙。
充足的钙摄入量强大和密集的发展至关重要 在青春期生长突增的骨头。 钙摄入不足时 青春期和成年早期把个人发展的风险 骨质疏松症 后来在生活中。 为了获得所需的1200毫克的钙, 鼓励青少年吃三到四份富含钙 每天的食物。 良好的来源包括牛奶、酸奶、奶酪、 钙强化果汁和钙强化谷物。
铁。
随着青少年获得肌肉,需要更多的铁来帮助他们 肌肉细胞获得氧气对能源。 铁缺乏的原因 贫血 ,从而导致疲劳、混乱和弱点。 青春期男孩需要12毫克的铁 天,女孩需要15毫克。 铁的良好来源包括牛肉、 鸡肉,猪肉, 豆类 (包括豆类和花生),浓缩或全谷物,绿叶 的蔬菜,如菠菜、羽衣甘蓝、羽衣甘蓝。
饮食和零食模式
青少年倾向于吃不同的比孩子。 与 课外活动和活跃的社交生活,青少年并不总是可以的 坐下来一天三顿饭。 繁忙的时间表可能导致餐 跳绳,每天吃零食和吃离家。 例如,许多青少年不吃早餐但这顿饭特别 重要的获得足够的能量,让它通过,而且它可能 甚至会导致更好的学业成绩。 当青少年不吃时, 更容易抓住快餐餐厅,自动售货机,或 便利店。 这些食物富含脂肪和糖和倾向 提供营养价值。 此外,吃太多的快餐食品 会导致体重增加和,在某些情况下,糖尿病和 心脏病 。
饮食决定在青春期可能持久健康 的效果。 例如,在美国,超过85%的 年轻女孩和大约65%的青少年男孩不包括足够的 在他们的饮食中钙。 这样的缺陷的几率增加 发展成年后骨质疏松症。
(美联社照片/广阔的世界。 被许可复制。)
吃饭和吃零食离家把责任 食物选择正确的青少年手中。 零食应该低 脂肪和糖。 一些健康的小吃包括新鲜的水果, 切蔬菜和低脂下降,低脂酸奶、低脂奶酪, 花生酱和饼干、烤薯片、燕麦棒,格雷厄姆 饼干。 果汁、果汁饮料、碳酸饮料通常是非常高的 热量从自然或添加糖,所以他们应该消费 适度。 食物指南金字塔是一个适当的指南 青少年选择食物,即使吃零食。
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