网友赵明问:我是一名糖尿病患者,很喜欢吃水果,但是,却不知道糖尿病人应该吃什么水果最好,所以,我请求你告诉我糖尿病人吃什么水果好?谢谢!
湖南中医药大学第一附属医院眼科主任医师/教授张健答复
赵明朋友:您好!糖尿病人吃什么水果的确非常有讲究,因为,这牵涉到糖尿病人本身的健康问题,所以,不能大意,至于糖尿病人吃什么水果,可以分为三类:
首先,糖尿病吃什么水果,应该吃“含糖量低”的水果,例如,橙子、柚子等,因为,这些水果对于糖尿病人本身的血糖,没有多大影响,所以,只要按照要求食用,没有什么坏处,诸如此类的水果,是非常多的。
当然,像蔗糖、甘蔗之类的水果,不列入糖尿病可以吃的水果的范畴中,因为,这样将会是非常令糖尿病患者头痛的事情,糖尿病吃什么水果呢?反正糖尿病不能吃这种糖尿病不能吃的水果。
其次,糖尿病吃什么水果应该吃“适量食用”,任何一种食物,或者是水果的使用都需要适量,过量就不好了,而且,过量会导致血糖的偏高,对于糖尿病本身的热量平衡也是非常有影响的事情,所以,要特别注意这一点。
糖尿病吃什么水果,糖尿病可以吃的水果当然有很多,但是,千万不要贪,如果这样的话,再适合糖尿病人吃的水果都不行的,这样的后果将会导致糖尿病人并发症的发生,也是对糖尿病人来说,都岌岌可危的事情。
最后,糖尿病吃什么水果,不是由他们自己决定的事情,而是由糖尿病人本身的状况而决定的事情,所以,糖尿病人千万不要一意孤行,而不管三七二十一,只要是糖尿病可以吃的水果,就乱吃,大量吃的。
每天吃多少合适
水果是糖尿病食谱的一部分。每100克新鲜水果产生的能量约为20-100千卡。严格地讲,每天每个患者适宜吃多少水果都应该由营养师进行计算。但是一般情况下,血糖控制稳定的患者,每天可以吃150克左右含糖量低的新鲜水果。如果每天吃新鲜水果的量达到200-250克,就要从全天的主食中减掉25克(半两),以免全天总能量超标。
什么时间吃水果好
吃水果的时间最好选在两餐之间,饥饿时或者体力活动之后,作为能量和营养素补充。通常可选在上午9点半左右,下午3点半左右,或者晚饭后1小时或睡前1小时。不提倡餐前或饭后立即吃水果,避免一次性摄入过多的碳水化合物,致使餐后血糖过高,加重胰腺的负担。
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