木耳是目前生活中常见的一种食材,大家都知道木耳有着软化血管的作用,但是也有一些痛风患者在问,自己是否也能够吃木耳呢?大家都知道痛风患者对膳食的要求是非常苛刻的,那么到底痛风患者能够木耳吗?下面我们一起来看一下吧。
痛风能吃木耳吗
痛风能够吃痛风患者是能够吃木耳的,痛风患者一般不可以吃高嘌呤的食品,而木耳的含嘌呤并不高,所以痛风患者是能够食用的,而且木耳的营养丰富,能够防护各种病患,还能增强人体的免疫力,木耳对人体的血液循环系统能起到重要的作用,不仅能抗凝血,还能抗血栓,主要是作用是补气养血以及降压抗癌,在一定基础上能帮助人体排出代谢废物,起到清肠解毒的效果,痛风患者经常吃黑木耳对身体有好处。
痛风患者不可以吃什么
1、禁食高嘌呤食品
患者在急性期应选用低嘌呤食品膳食,摄入的嘌呤应在150毫克日之内,禁用含嘌呤高食品。当然外源性嘌呤不是痛风发病的主要原因,但吃一顿富含嘌呤的膳食,类似于往血液中注射了一剂尿酸,一下子使血尿酸浓度增高,轻易诱发痛风急性发作。因此减少富含嘌呤食品的摄入,在痛风的防治上有其独特的重要性。高嘌呤食品:豆苗、黄芽菜、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。
2、少食盐的摄入量
食盐摄入过多,会使小动脉痉挛,血压升高,促使肾小动脉硬化过程加快,钠盐有促使尿酸沉淀的作用。适当减少钠盐摄入,有助于降低血压,减少体内钠水潴留。痛风患者天天须限盐在2~5克以内,一般人要维持平淡膳食。蛤贝类、腐乳、、腌制品、皮蛋,咸(酱)菜、虾米、咸肉(蛋)和空心菜、茼蒿菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。
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