生命质量新标准-健康寿命

世界卫生组织近日发布报告，全球人口平均寿命比以往有了大幅增加，从1990年的64岁增加到2011年的70岁。

然而，一个比“预期寿命”更重要的寿命计算方法——“健康寿命”越来越引起人们的关注。所谓健康寿命，是指一个人在多少岁前能够做到身体健康、不疾病缠身。健康寿命已成为卫生领域一个全新的衡量标准，正在被越来越多的国家采纳和重视。2010年联合国开发署公布的人类发展指数榜上，中国位列世界89位，其中健康寿命为66年，比发达国家普遍少了10年。

如何提高居民健康寿命？被誉为“长寿之国”的日本在2012年提出，建议成人将日均食盐摄入量减少至8克，日均蔬菜摄入量提高至350克，并多补充优质蛋白；在运动方面，建议男性日均步行9000步，女性8500步。

有利于长寿的食物
葱属植物。大蒜、葱、洋葱及其他葱类含有一种特殊辛辣成分，可刺激人体生成谷胱甘肽。谷胱甘肽是肝脏中最有效的抗氧化剂，可帮助肝脏提高解毒能力、排解致癌物质。

豆类。豆类中含有丰富的蛋白质，只要和谷类食物合用，便可提供人体所需的全部氨基酸。

大麦。大麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维。可溶性纤维可帮助身体对脂肪、胆固醇和碳水化合物的新陈代谢，并降低胆固醇；不可溶性纤维有助于消化系统的健康并预防癌症。

坚果。坚果是食物的果仁和果种，其中含有大量的抗氧化剂和抗炎症元素。坚果可以让你的心脏更健康，还能起到抗癌的效果。

豆芽。豆芽中含有高量、集中的酶，这些酶使豆芽比成熟的豆类更易消化。豆芽中还含有丰富的抗氧化剂，可延缓衰老。