85岁老人的“细食慢动”养生法

　　85岁的苗美珍老人是广西桂林人。她嗓子亮、眼不花、耳不聋、“三高”不来，红润的脸上连“岁月的痕迹”都少见。尽管每天要照顾已有百岁的老伴，可她依旧精神抖擞，一点也不像85岁的人。而苗美珍奶奶健康长寿的秘诀，就是她的“细食慢动”养生法。

　　养生汤粥天天喝：在日常饮食上，苗美珍有着传统的“讲究”：每天一碗汤和一碗养生粥。在她的厨房里，你总能见到薏米、小米、红豆、黑豆、枸杞等常见的养生食材。“因为老伴儿觉得喝粥舒服，所以我们每天都会喝碗养生粥。在粥里放点小米、红豆、薏米等，既好吃，又营养。”苗美珍说，她还琢磨出了一个方法，可以煮粥熬汤两不误：每天煮饭前把几块排骨和鸡肉放入碗中，按食用需求添加适量枸杞、红枣、当归、香菇或胡萝卜等，准备好后，把蒸菜的铝架子放入饭锅，把碗放在架子上，煮好粥的同时，汤也跟着熬好了。她说：“我们喝汤不多，每天午饭、晚饭各一小碗就够了。”因为有汤有粥，苗美珍和老伴每天的主菜并不多，只有两小碟，但花样却不少，蔬菜、肉类，一个都不能少。她说：“每餐不用吃太多，吃得七八分饱就好了。”
　　每天散步，雷打不动：刚退休时，她每天都跟小区里的老人跳舞、唱歌，近几年，老伴年纪渐长，为了照顾他，苗美珍改变了运动方式。“每天陪他，不能去跳舞了，就改成了早上去江边散步。”每天带着老伴到漓江边散步两个小时，是苗美珍雷打不动的习惯。走路、按摩腿、扭身体，这些舒缓的动作让她觉得“精气神十足”。此外，忙碌的家务活也让苗美珍“闲不下来”。拖地、擦桌子、做饭……所有家务活她都亲力亲为。看着家里窗明几净，她的心里感到十分舒服，其实做家务也是一种锻炼。