学者研究后发现。番茄里的番茄红素有着很强的抗氧化能力,可以消除体内“氧自由基”。因此,生活在这里的男人精力比较旺盛。 近年来,欧美的男性健康专家也开始推崇“番茄保健”。他们主张,男性40岁之后,想持久保持健康的身体、充沛的精力,每天就要摄入足量的抗氧化物质。而番茄内的番茄红素,就是理想的选择。它是目前被发现的最强的抗氧化剂之一,其抗氧化能力是传统抗氧化剂维生素E的100倍,维生素C的1000倍。因此,美国《时代》周刊把番茄红素评为21世纪十大健康品之一。欧美专家建议,男性每天补充20毫克左右天然番茄红素,并坚持8-10周,可对全面恢复精力具有明显作用。
常吃番茄等含有番茄红素的食品可减少前列腺癌发病的几率。研究证明,番茄红素主要是通过抗氧化作用,抑制和清除自由基,保护前列腺机体细胞免受氧化伤害。美国研究人员对4.6万名男性进行了6年的随访调查,发现每周吃2—4次番茄的人发生前列腺癌的危险性,要比不吃的人低26%。日本泌尿学科专家在经过长达13年临床检测后宣布:番茄红素能修复前列腺受损组织,改善前列腺体老化、抵抗力下降等症状,阻止前列腺病变反复发作。
人体自身不能产生番茄红素,只能通过饮食补充。因此,多吃番茄的男人等于给自己添加了前列腺“保护网”。常人每天需要摄入5毫克番茄红素,患有前列腺疾病者摄入量应更高。加热烹饪后番茄中的番茄红素易于被人体吸收。在餐桌上还不要忽视番茄酱、番茄汁等番茄制品,它们中的番茄红素比鲜番茄更易吸收,是增加番茄红素摄入的最佳选择