脂肪肝怎么调理

 脂肪肝怎么调理？脂肪肝饮食调养原则
   脂肪肝是肝内脂肪蓄积过多的病症,中医认为，发生脂肪肝的根源是营养不足，尤其是优质蛋白质摄入不足、气血不足引起的脾胃不适，致使身体器官不能很好地运化食物，使身体垃圾堆积在肝脏中，从而影响肝脏的解毒功能。药膳、饮食调整辅助治疗是一种手段，脂肪肝患者可以按症状不同选择合适的药膳。

专家推荐脂肪肝调理妙方
    脂肪肝患者在饮食上应少食脂肪和糖类食品，不要营养过剩，控制好体重，而且要摄入高蛋白食物，同时还要避食或少食酒、辣椒等刺激性食物。
    除饮食注意外，再加上适当运动，肝内脂肪量会下降，多数脂肪肝是可以逆转的.

山楂昔米燕麦粥
    山楂25克，昔米、红小豆各20克，燕麦片15克，粳米50克。将昔米、红小豆分别洗净，用清水浸泡钊、时。将泡好的昔米与红小豆一块放入锅里加适量水，大约煮30分钟，至七八成熟，再加入粳米、山楂，先用大火煮沸，然后用小火熬煮。待昔米、山楂、红小豆、粳米熟软，加入燕麦片，再煮巧分钟即可。每周2次，早晚温热服食，适用于肥胖、脂肪肝患者的辅助食疗。

山楂荷叶粥
    山楂、陈皮各5克，荷叶2克，竹茹3克，小米50克。将山楂、荷叶、竹茹、陈皮加水煎煮后，取汁，加小米煮成粥即可。每周使用1-2次。山楂入脾胃、肝经，可消散淤血，善消肉积，荷叶化湿祛浊，竹茹可化痰、清热、除烦，陈皮理气和中、燥湿化痰。本品祛湿化痰、疏肝健脾，适用于思睡乏力、形体肥胖、痰湿型的脂肪肝患者食用。痰湿困阻表现为形体肥胖，胸胁隐痛，思睡乏力，舌苔白腻，脉玄滑。

灵芝女贞丹参汤
    灵芝12克，女贞子15克，丹参、鸡内金各9克。将灵芝、女贞子、丹参、鸡内金处理干净，一起放入沙锅内，加适量清水，大火煮沸后转小火煎1小时取汁。沙锅中再加入适量清水，大火煮沸后转小火煎1小时，再取汁。将两次煎取的药汁合并，温服即可。每日1次，早或晚温服。此汤可补肝肾、活血、助消化。适用于肝肾不足、胁痛、疲劳、食欲不振及食少等症的辅助治疗。

荞麦糕
    荞麦粉、糯米粉各50克，干玫瑰花10克，大米粉100克，白砂糖、发酵粉各适量。白糖加水溶化。将荞麦粉、糯米粉、大米粉放入锅中，加入白糖水，充分搅拌均匀，至半透明钻糊稠状，调入揉碎的玫瑰花及发酵粉少许，继续搅拌均匀，放置片刻。将其倒入模型内，置盛有沸水的蒸锅上用大火蒸5分钟以上即可。适用于肝郁气滞型脂肪肝，表现为胁肋胀满、隐痛、暖气、腹胀等。尤其适合肥胖症、高
血压、糖尿病患者及中老年人经常食用。

菊祀乌龙茶
    决明子、拘祀子各10克，杭白菊3克，乌龙茶叶2克。将决明子、杭白菊、拘祀子、乌龙茶用清水浸泡10分钟。将泡好的决明子、杭白菊、拘祀子、乌龙茶叶连同水一起放入沙锅中用大火煮沸，转小火煎30分钟，取汁温服。本品有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积的作用，适合脂肪肝患者常饮，以达到辅助治疗的功效。