《黄帝内经》说“虑则补之’。阳气不足了,就要及时补上。那补阳气吃什么好?最好的选择就是煲一锅胶筋海马汤,喝了它就可以让阳气源源不断地从口进人我们的身体之中,下面就详细介绍一下这款汤的神奇之处。
材料:鹿筋100克,干花胶50克,上等海马2只,老母鸡半只,盐、味精各适量。
做法:将花胶和鹿筋放人75℃的水中泡软,取出洗净。把老母鸡洗净,切块备用;将鹿筋、花胶、海马、鸡块一起放人煲内,加清水用大火煲半小时,再用小火熬3小时,加盐、味精调味即可食用。
〔材料解读1:花胶〕
花胶,又名鱼肚,是鱼用来呼吸的器官,与燕窝、鱼翅齐名,是“海八珍”之一,当然,鱼不是普通市面上出售的鱼,而是体型巨大的编鱼或大黄鱼,它含有丰富的胶质,故得名“花胶”。中国人吃花胶的历史很悠久,早在1600多年前的《齐民要术》中就有过记载。花胶具有滋阴、固肾、补阳的功效,可以帮助人体迅速消除疲劳,并能促进伤口的愈合。据说以前的孕妇怀孕4-5个月后就有食用花胶的习惯,既可增加营养,又可以预防胎儿先天不足。
〔材料解读2:鹿筋〕
鹿筋性温,味淡微咸,人肝、肾二经,有补肾阳、壮筋骨的功效。可以用来治疗劳损过度、风湿关节痛、子宫寒冷、阳痞、遗精等阳气不足导致的病症。
〔材料解读3:海马〕
补阳气吃什么好?海马是一种珍贵的中药,民间素有“北方人参,南方海马”一说,具有补肾壮阳、舒筋活络、通血、祛除疗疮肿毒等功效。
〔材料解读4:鸡肉〕
鸡肉性平微温,味甘,人脾、胃二经,具有温中益气、补精添髓的功效。可以用来补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经和止白带。炖一锅老母鸡汤已然成为大众进补的主要选择,这是因为老母鸡生长周期长,炖出来的汤味道比较醇厚,同时脂肪含量比较高,汤的味道很香。
此汤既可滋阴补肾,又可活血益气,能够从根本上滋补女性的身体,尤其适合在冬日进补。冬季天气寒冷,寒为邪气,易伤阳气,喝此汤正好可以补一补阳气。
.心态平和阳气安
后天导致阳气不足的因素中,除了六淫(风、寒、暑、湿、燥、火),还包括七情<喜、怒、忧、悲、恐、惊)。《黄帝内经》对七情有这样的论述:“大喜伤心,大怒伤肝,忧思伤脾,大悲伤肺,惊恐伤肾”,强烈的情绪波动会导致阳气衰减,进而引起五脏的病变。生活中那些乐观、心胸宽广、豁达,看淡得失的人,都是阳气充足的人,而那些阳气不足的人则倾向于悲观绝望、忧虑惊恐,由此可以看出,阳气与情志之间是一种相互作用的关系,心态好了,体内的气机就会顺畅,阳气就不会损耗过度。
以上是关于“补阳气吃什么好”的全部内容,总而言之,如果你想少生病、延缓衰老,过健康、美丽的生活,就要学会固摄阳气、养护阳气,从而外御邪气、内守宁心,健康美丽就会与你如影随形。
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