生姜是人们熟悉以及常用的佐食调味佳品,除食用外,它还有一些药用功效。民谚就素有“家备小姜,小病不慌”的说法。实在,在日常生活中,一碗“热姜水”就能够防护以及疗养多种常见病症。
制作方案
①最好选择带皮的新奇生姜,洗净,切2-3片。
②把切下的生姜片切成末,尽量切碎。
③把姜末放入杯子里,倒入开水,等五分钟后使姜的味道完全渗到水里,即可饮用;也可以用锅将水烧开,放入姜片,转小火煮5~10分钟即可使用。
热姜水能疗养哪些病症?
1、牙周炎、蛀牙
用热姜水代茶漱口,每天早、晚各1次,对保护牙齿、防护以及疗养蛀牙颇为有效;也可用热姜水加少许食盐代茶饮用,每天2~3次。
2、风寒感冒、头痛
姜味辛、性微温,具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效,主治外感风寒、 胃寒呕吐、风寒咳嗽等病症。
方案:热姜水泡脚。将双脚浸于热姜水中,以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋,并不断添加热水,浸泡至脚面发红为止。
3、腰肩疼痛
姜水能够温中驱寒、疏通经络,对于因天寒常犯的腰腿痛、膝关节痛,能发挥很好的疗效。
方案:在热姜水中加入少许盐以及醋,用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次,可使肌肉由张变弛、舒筋活血,大大缓解疼痛。
4、面部暗疮
用热姜水清洗面部,天天早、晚各1次,持续约2个月,暗疮就会减轻或消逝。此法对斑点及干燥性皮肤等亦有一定的疗养效果。
5、阳痿肾虚
自古以来,中医就有“男子不可百日无姜”之语,姜能够起到助阳、疗养肾虚阳痿的功效。饮用生姜枸杞茶,能够疗养由于肾阳虚引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。
方案:将适量生姜与枸杞一起放入锅内,加水两碗,大火煮至沸腾,然后转中小火,当收至只有一碗水时加红糖,再煮5分钟即可饮用。
6、咽炎咳嗽
饮用白萝卜蜂蜜姜水。姜是散风寒、止呕下气的常用药,白萝卜味辛、甘,有清热生津、化痰止咳等作用;蜂蜜有润燥止咳的作用,因此,三者共用能够祛寒宣肺、祛风止咳。
方案:取白萝卜5片,姜3片,红枣3颗,蜂蜜30克。将白萝卜、姜片、红枣加水适量后煮沸,去渣,加蜂蜜调匀即可,趁温热服下。