相信大家都吃过花生，花生外壳是黄色的，里面则是红色的一层纱衣，最里面就是白色的果仁，这是大家常见的红花生，但是你见过也可以吃过黑花生吗?黑花生也是花生的一个品种，其外壳与一般花生无异，但里面的纱衣却是玄色的，但是不要以为看相不良，就没有营养，实在黑花生也叫富硒黑花生，其营养价值比红花生要高一些，那么，一起来看看黑花生到底有哪些功效作用!

1、抗朽迈

黑花生含有丰富的硒元素以及花青素，具有强大的抑制自由基、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤、保持心血管活性等功效，能够延缓皮肤以及机体的朽迈。

2、改善记忆力

黑花生能够促进脑细胞的发育，提升思维的灵敏度，对改善以及增强记忆力有良好的功效，还能刺激以及改变大脑活动。

3、防护心血管病患

黑花生具有明显的抗氧化功能，能够降低血小板的聚集，防止动脉粥样硬化发生，还可降低血液中的总胆固醇以及有害胆固醇的含量，起到有效防护心血管病患的作用。

4、促进生长发育

黑花生可促进生长发育，组织修复及产生抗体、激素以及酶。天天适量吃还能够促进儿童青少年生长发育，能够作为儿童青少年的健康零食。

5、防辐射

黑皮花生对人的身体都有一个好的保养，调节生理作用。其所含的玄色素能够有效地促进身体血液循环，防止可见光以及紫外线的辐射。

6、进步抗病能力

黑花生对人类的免疫功能有很强的修复能力，能够修复人体受损的免疫细胞，也能够加快它们的再生速度，起到增加抗病能力的作用。另外人们食用这种黑花生还能够减少肾部病患以及低血糖表现的出现。

7、食用方案

1、醋泡黑花生，要用山西老陈醋，泡三天后，早晨空腹吃3粒，经临床试验可平稳疗养高血压。

2、带皮黑花生仁15克，在枣25克，桂圆肉10克共煮，早晚分食，善治身体衰弱，贫血，血小板减少症。

3、黑花生50克，黑钰芝麻50克，何首乌20克，加盐少许同煮，久服有乌发的效果。

4、黑花生仁适量，猪肺一付，加少许调料炖熟后，连汤同食，可疗养久咳，小儿百日咳。

5、黑花生仁，百合，北沙参各15克，水炖后加蜂蜜进食，对疗养肺阴不足型干咳，声音沙哑有较好效果。

6、黑花生仁90克，猪蹄1只，加水炖熟，每天服一次，连服5天，对疗养乳汁缺少，产后大便干燥有很好的食疗效果。