用筷子吃饭是中国特色的膳食方案,而琳琅满目的筷子经常让我们不知道怎么样选择,所以下面小编就告诉大家用哪种筷子吃饭最健康。
1.竹筷子——最佳选择
在我们挑选筷子的时候,竹筷子是首选,也是最佳选择。它无毒无害,很环保,也是所有筷子中,价格最廉价的。质量好的竹筷子,遇高温也都不会变形,是吃饭的最佳选择。
2.本色木制筷子
木筷子?一些筷子都是木头做的,都是木筷子,是不是都能够使用?当然不是!推举的是本色的木制筷子。相反,那些涂了彩漆的木筷子,则是最不建议大家使用的。
3.彩漆筷子
彩漆的筷子非常美丽,造型也一些变,但恰正是这些美丽的筷子,是最不建议大家日常生活中使用的。由于涂料中的重金属,铅和有机溶剂苯等物质,对身体会产生一些未知的隐患,影响健康。
4.塑料筷子
塑料筷子颜色鲜艳,造型独特,一些年轻人以及儿童们都非常喜欢塑料筷子,而且花花绿绿的筷子也让我们能够很轻松的区别主人以及客人的筷子,放在筷子盒里也感觉非常的好看,但是塑料筷子的质感比较脆,受热过后轻易变形,熔化,产生对身体有害的物质。
5.不锈钢筷子、陶瓷筷子、银筷子
近几年随着韩餐的普及,逐渐流行起来的韩国不锈钢筷子;有着中国味道的陶瓷筷子,银质的筷子,这些筷子看起来都很不错,但用起来有些重,手感不太好,尤其儿童以及老年人用比较费力。
6.一次性筷子
一些人上餐馆吃饭,不喜欢使用店家提供的消毒筷,更情愿接受一次性筷子,实不知,一次性筷子存在更大的健康隐患。根据媒体曝光,一次性筷子的生产过程经过多道化工原料的加工处理,一次性筷子在生产过程中经历了熏硫磺、石蜡、双氧水等多种化学药物的加工,生产过程触目惊心,更令人意想不到的是,在筷子加工过程中,工人还要用脚把筷子“翻一下”,而脚与筷子紧密接触,在筷子厂随处可见,在有的厂筷子看到脚印就不足为奇了。连厂家自己也承认,“目前的一次性筷子大多数都会有残留物超标的情况”,而这样的“卫生筷子实在是很不卫生的”。一双双看似清洁、纯白的一次性筷子,都是经过产业化工原料清洗、漂白而加工出来的,以后你不敢用一次性筷子吗?