在对的时间做对的事能够事半功倍，实在吃水果也是一样。一天中什么时候吃水果比较好呢?晚上该不该吃水果?在蛋白质摄取量较多时，尤其是动物性肉类，餐后随即食用含有蛋白酵素的水果，例如奇异果、凤梨或木瓜，能够帮助蛋白质的分解以及消化。

晚上就寝前若有饥饿现象，可能会难以忍受而无法入睡。吃些营养的水果充饥，比摄取雪糕、冰淇淋或汉堡来得好，但一定要留意其重量及含糖量，以最好不要夜间血糖飙高以及热量过多。假如要用水果当零食来充饥，一定要留意吃什么种类的水果。大多数水果都含大量果糖，会导致血糖不同幅度上升，这是患有糖尿病或糖尿病前期者一定要加以留意的一个麻烦。养生主网站

经常摄取足够的水果，能够减少某些不健康的危险几率，包括患肾结石、中风、心脏病患、骨质流失、糖尿病以及癌症的风险。在膳食中摄取水果以替换高热量的食品，也利于健康体重维持。但若天天水果的摄取量多于三份，则可能会影响到体重的治理，特别是摄取太多的水果，却没有摄取足够的蔬菜。对要操纵体重的人，苹果以及梨是晚间点心的极佳选择。不有必要任何特别的预备工作，马上可食，水果皮以及果实的脆度能够让人有饱足感。

一天中吃水果的最佳阶段

1、早上最宜：苹果、梨、葡萄

同样是吃水果，假如选择上午吃水果，对人体最具功效，更能发挥营养价值，产生有利人体健康的物质。这是由于，人体经一夜的睡眠过后，肠胃的功能尚在激活中，消化功能不强，却又需补充足够的各式营养素，此时吃易于消化汲取的水果，能够应付上午工作或学习活动的营养所需。

而早上吃水果，不仅可帮助消化汲取，有利通便，而且水果的酸甜味道，可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息过后，功能尚在激活中，消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果，比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。

2、餐前别吃：圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子

适合餐前吃的水果最好选择酸性不太强、涩味不太浓的，如苹果、梨、香蕉、葡萄等。胃肠功能不良的人，不得在这个时段吃水果。

有些水果是不可以够在饭前空腹吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛剂，假如空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸，空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸，空腹食之会胃痛。

香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。柿子有收敛的作用，碰到胃酸就会形成柿石，既不可以被消化，又不可以排出，空腹大量进食后，会出现恶心呕吐等表现。

3、饭后应选：菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂

菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质，补充人体内消化酶的不足，增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定，菠萝能够健脾胃、固元气。

餐后吃些菠萝，能开胃顺气，解油腻，助消化。木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃少量的木瓜，对防护胃溃疡、肠胃炎、消化不好等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等，富含大量有机酸，能增加消化酶活性，促进脂肪分解，帮助消化。

4、夜宵安神：吃桂圆

夜宵吃水果既不利于消化，又由于水果含糖过多，轻易造成热量过剩，导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果，充盈的胃肠会使睡眠受到影响，对肠胃功能差的人来说，更是有损健康。但假如睡眠不良，能够吃几颗桂圆，它有安神助眠的作用，能让你睡得更香