柑类水果的皮就是柑皮，秋季各类柑类水果慢慢的上市了，这个时候的水果非常的新奇，我们一般吃柑橘的时候，皮都剥了扔掉了，实在柑皮有一些的功效作用，那么柑皮有哪些功效作用呢?一起来看看吧!

1、柑皮的作用

(1)疗养产后浮肿

【材料】柑皮适量，黄酒一瓶。

【使用方案】将柑皮磨成细粉，装入瓶中密封备用。每一次取6g柑皮粉，并取少量黄酒加温，用温酒送服柑皮粉，早晚各一次。能够健脾理气，疗养产后气血失以及、气机升降变态引起的全身浮肿。

(2)疗养醉酒

【材料】柑皮适量，食盐少许。

【使用方案】将柑皮洗净，去掉柑皮内侧白色部分，将柑皮放在瓦片上焙烤至微焦，晾凉后磨碎备用。醉酒过后取3g左右的柑皮粉，用开水冲泡，加点盐溶化后口服。应酬多、饮酒的人能够预备很多。

(3)疗养气逆呕吐

【材料】鲜柑皮15g(干品15g)，鲜生姜30g，萝卜250g。

【使用方案】把这三种材料都洗净、切成细丝，以及柑皮一块放进砂锅里，加适量净水，大火煮沸，改中火继续煮10~15分钟，关火。待温度适当下降后温服，一天1~2次。柑皮健脾理气，生姜降逆止呕、萝卜顺气助消化，有顺气化痰、降逆止呕的作用。

2、柑皮食疗作用

1、强化末梢血管柑以含维生素C丰富而著称，其所含维生素P能增强维生素C的作用，强化末梢血管组织，柑中的陈皮甙等也有降低毛细血管脆性的作用，高血压与肥胖症患者食之非常有益。

2、清利咽喉，生津止渴柑果含有大量的维生素、有机酸等。味甘酸而性凉，能够清胃热，利咽喉，止干渴，为胸膈烦热、口干欲饮、咽喉疼痛者的食疗良品。

3、抗炎，抗过敏，降压降脂柑果中含有橙皮甙及维生素P，对血管具有一定的抗炎、抗过敏及降脂、降压的作用。

4、祛痰平喘，消食顺气柑皮中与橘皮一样含有橙皮甙、川陈皮素以及挥发油等。挥发油的主要成分为柠檬烯、蒎烯等，称为广陈皮因而功同陈皮。但祛疾平喘作用弱于陈皮，以及中消食顺气的作用则强于陈皮。

5、利尿，温肾止痛柑果能人膀胱经，《开宝本草》记载其有利尿作用;柑核性温，有温肾止痛，行气散结作用。是肾冷腰痛，小肠疝气，匾约拌偏坠肿痛的良药。

3、橘子皮泡水

1、新奇橘子皮不可以用来泡水喝

第一优优小编有必要跟大家说明一点：不是所有的橘子皮都适适用来泡水喝。刚吃完的橘子皮以及中药中所用的陈皮并不是一回事，不具备药效，用它泡水还可能对健康产生不利影响。鲜橘皮表面有农药以及保鲜剂污染，这些化学制剂有损人体健康。近年来，为了防止橘子树遭病虫害，从开花到结果期间，要多次喷洒农药，而且大部分农药不可以分解，一旦残留在橘子表面，就很难去除。此外，为了防止细菌侵入橘子内，果农摘下橘子后，大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂能抑制橘子表面的细菌、延长保鲜期，这当然对果肉没有影响，但在橘子皮上难以最好不要会残留有部分毒素。用这种鲜橘子皮直接泡水喝，可能对健康产生不利影响。不过，我们吃完橘子后，能够自己将鲜橘皮加工为陈皮。

2、怎么样把新奇橘子皮变成能够用来泡茶的橘子皮

把今年的桔皮晾干，明年就能够泡着喝了，要不就去中药店买。橘子皮之所以又名陈皮，是说橘子皮陈得越久越好，一般是应该放置隔年后才能够使用的。南北朝著名医学家陶弘景提出：“橘皮用陈久者良”。据研究证实，陈皮水煎剂中有肾上腺素样的成分存在，但较肾上腺素稳定，煮沸时不被破坏。陈皮隔年后挥发油含量大为减少，而黄酮类化合物的含量相对增加，这时陈皮的药用价值才能充分发挥出来。

3、橘子皮泡水喝有什么好处?

陈皮是一味理气、健胃、化痰的常用中药。用橘皮泡水代茶饮，有清热、止咳、化痰的作用，但鲜橘子皮泡水代茶饮却不利健康。所以最少要隔一年才能够使用。据研究证实，陈皮水煎剂中有肾上腺素样的成分存在，但较肾上腺素稳定，煮沸时不被破坏。陈皮隔年后挥发油含量大为减少，而黄酮类化合物的含量相对增加，这时陈皮的药用价值才能充分发挥出来。 桔子皮本身是个好东西，是一味中药，民间也常用作调味品。从药理上来说，它具有理气、健胃、化痰、止吐等功效，自身没有什么不好的负作用。正由于桔皮的这些好处，加之桔皮来源简单，价廉易用，所以有些人喜爱直接用桔皮冲泡茶水饮用。