怀孕初期是指怀孕的前三个月，在这三个月里孕妇的身子是非常脆弱的，一不小心就会出现流产的表现，因此，孕妇和家人都是非常小心翼翼的，在选择食品上也是非常的慎重。那么适合初期怀孕的食谱有哪些呢?今天我们就一起来看一看吧。

初期怀孕食谱1：陈皮卤牛肉

原料：瘦牛肉，酱油，陈皮，从，生姜，糖，水

做法：将陈皮用水略微的泡软，然后将葱洗干净，切段，牛肉洗干净，切成薄片，加酱油拌，均匀的搅拌，腌制十分钟，腌好后将牛肉一片片的放到热油里，油炸到稍干以后放在一旁备用，放入陈皮，葱，生姜爆炒，然后加入适量的酱油，白糖，水略微的炒一下，然后将牛肉倒入锅中，搅拌均匀，并且等卤汁变干以后即可食用。

推举理由：瘦牛肉里含有丰富的b族维生素，能够有效的减轻怀孕早期孕吐等表现，还能够减缓由于怀孕引起的精神疲乏等不适，增加孕妇的食欲。

初期怀孕食谱2：安胎鲫鱼姜仁汤

原料：鲫鱼，春砂仁，生姜，精盐

做法：将鲫鱼去掉鳞片以及内脏，并且用净水清洗干净，再将清洗好的春砂仁然后磨成粉末状，放入鱼肚内，生姜去皮，切成丝，将鲫鱼，姜丝放入锅中，隔水炖两个小时，加入猪油，精盐等调味，几分钟后，即可食用。

推举理由：鲫鱼姜仁汤具有安胎，止吐，醒胃的作用，对于孕妇妊娠期间呕吐不止，胎动不安都具有很好的疗效，一起还能增加孕妇的食欲，是非常适合怀孕初期妇女食用的。

初期怀孕食谱3：海参粥

原料：海参，粳米，精盐，葱

做法：先用水将海参泡发并漂洗干净，然后切成细丁，然后将粳米清洗干净，与海参一起放入锅中，并且加入适量的净水，先用大火煮沸后，改成小火煮成粥状，然后加入葱末，精盐并且搅拌均匀可食用。

推举理由：海参粥具有养肾阳，阴益精血的作用，对于初期女士来说来说具有调经，养胎，利产等多种作用。

初期怀孕食谱4：白菜奶汁汤

原料：白菜，牛奶，盐，味精

做法：第一将白菜的茎去掉，并且清洗干净，切成长条状，放在水中煮一下，并将白菜里的水分控干，然后往锅里放入食用油烧红后，倒入热汤，放入白菜大火煮两三分钟以后就能够放入食盐以及味精，最后加上牛奶，淋上适当的麻油搅拌均匀即可食用。

推举理由：白菜奶汁汤是一种比较平淡的食品，比较适合怀孕初期有孕吐，恶心的妇女，并且还能增加孕妇的食欲。

但不管是哪种食品，孕妇都有必要公道的安排膳食，并且膳食尽量的多样化，荤素要搭配好，多吃水果蔬菜，多喝水，还要有良好的作息习惯，这样在怀孕初期胎儿才能稳定，并且孕妇的身体也不会受到多大的损害。