目前正值大暑时节，大暑是夏天中最热的节气了，炎炎夏日气温高湿度大，人们往往会感到乏累、胸闷、食欲不振、烦躁等等，我们要调整好起居膳食，假如不留意夏季的膳食习惯对我们的胃脾、肠道的损害是很大的，下面小编给大家先容很多有利于我们身体健康的夏季食品。

一、蔬菜类

蔬菜在我们的日常膳食中是必不可少的，它含有一些我们人体一定要的重要的维生素，也是我们人体矿物质的主要来源，那么在夏季我们该食用哪些蔬菜对人体最有益呢?

苦瓜：对于苦瓜我想大家都不陌生，由于苦瓜有清热消暑、养血益气、养肾健脾的功效，并且苦瓜中含有的苦味素以及苦味甙，被人们称作“脂肪杀手”所以苦瓜不仅是我们在夏季食用的不二之选，也是一些在夏季减重的肥胖人群最佳的瓜果蔬菜。

番茄：一些女士在夏季都躲在家中不敢出门，也可以出门就又是打伞又是涂防晒霜的，总担心自己皮肤被晒黑晒伤，在这里我推举给大家一种生活中很常见的蔬菜西红柿，西红柿是凉性，微寒，能够清热解毒，促进肠胃消化，而且西红柿中含有大量维生素A、维生素C以及胡萝卜素能够起到防晒美容抗朽迈的作用，和对夏季的很多感染性皮肤病有着极佳的疗养效果。

冬瓜：夏季对于很多高血压患者来说，简直就是一场噩梦，在这小编推举大家能够多吃冬瓜，由于它含有较多的维生素C以及钾盐，有利降低人的血压一起也是很多有肾虚、浮肿患者们的夏季最理想的蔬菜，当然冬瓜不适合很多肠胃不良人的食用。

在夏季适合我们食用的蔬菜是一些的，比如说茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯、海带、白菜、茭白、竹笋、绿花椰菜、卷心菜、草菇、胡萝卜、马铃薯、山药等，也能够很好地消暑泻火、排毒通便，在这里我就不一一先容了。

二、肉类

肉对我们来说是布满着诱惑的，假如少了肉我们将会失去多少美味佳肴，这是让人不敢想象的，但是在这酷暑袭人的夏季我们该吃什么肉呢?

鸭肉：鸭肉是呈凉性，顾名思义，鸭子是在水中长大的，夏季食用鸭肉对我们是非常有好处的，但是鸭肉最好炖食，那样不但味道极好而且最为滋补，假如是烤出来的话那样当然好吃，但是脂肪太高太油腻不得夏季食用。

猪肉：一些人都以为猪肉在夏季最好不要食用，由于猪肉中含有大量的脂肪，实在在夏季食用猪肉是很好的，由于猪肉能够滋润我们的肠胃，而且能够养肾、解热毒。现代医学研究也表明：猪肉中含大量的优质蛋白以及我们人体一定要的脂肪酸，能够促进对铁的汲取，能有效改善缺铁性贫血。

鱼肉：吃鱼是要分季节的一些老中医经常这么讲是有根据的，鱼肉中含有大量的蛋白质，一起氨基酸含量也是十分的充足，它含有人类身体一定要的二十多种氨基酸，而且鱼肉中富含的不饱以及脂肪酸，能够减少血液中的胆固醇浓度，防止血栓的情形发生，是心脏、血管的保护神。而夏季吃鱼也更有利于减少消化系统的负担。

在烹饪上可多选择清蒸，在选择食材时不仿多吃甲鱼、墨鱼等很多呈寒性的鱼，假如是肠胃不太好的人在烹饪时加点葱、辣椒、姜、蒜即可。

而在吃很多常见的温性鱼时比如草鱼，我们能够少放辣椒，多加很多寒性食材比如说白萝卜、冬瓜、豆腐之类的。

关于夏天吃肉大家尽量找很多油少的，脂肪低一点的肉类，当然在这炎热的夏天，我们还是少吃很多肉好，凡事讲究适可而止我们的膳食也是一样，没有什么是百利无一害的所以有利归有利在夏季食用这些凉性蔬菜、肉类的时候我们还是要适量。

三、茶类

天气炎热轻易出汗导致人体缺水，那么在这个夏天我们喝哪种茶有利于我们在夏天解渴去火呢?

绿茶：俗话说春喝花茶，夏喝绿茶，秋喝清茶，冬喝红茶，夏天我们喝绿茶，夏天太阳高高挂起出汗多，而绿茶略苦性寒具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。一些人在夏天都有午休的习惯，假如不休息就会感到很困影响到下午的工作质量，这时候我们能够冲上一杯绿茶，由于它里面含有咖啡碱能刺激我们的中枢神经，清醒大脑提神的功效。

黑茶：夏天喝黑茶营养丰富，消暑清凉，健脾利胃，在夏天人们的消化能力降低，抵抗力降低，食品轻易变质引发肠道病患，然而在民间自古就流传着一种疗养肠胃炎的秘方，那就是安化老黑茶。

温水：没有茶叶怎么办，那就喝水，夏天易出汗所以经常会感觉很渴，这个时候大家都是拿起杯子接杯矿泉水一口就闷掉了，这样饮用凉水对我们的胃损害是很大的，正确的方案是倒一杯温水喝，中医给出的答案也都是夏天最解渴的清凉饮品就是温水。