每到换季的时候，一些人就非常轻易出现感冒的表现，所以不少人到了换季的时候就会吃很多能够防护感冒的食品，但是一些人都并不清楚哪些食品吃了能够防护换季感冒。那么换季易感冒吃什么食品好?换季易感冒的食疗方具体是怎样的?

1、感冒的食疗方

醋熘土豆丝：做法：将切好的土豆丝放入净水中过一遍，去掉其粉质，防止抓锅底，用料与醋熘白菜相同，但不需勾淀粉。

白菜萝卜汤：白菜心500克，切成碎末，白萝卜120克，切成薄片，加水800毫升，煮至400毫升后，加红糖适量。每一次200毫升，一天2次， 连服三四天即可治愈。

苹果蜂蜜水：苹果5个去皮，切成小块，加水1升，煮沸5分钟，自然冷却到40℃，加少许柠檬汁以及适量蜂蜜搅拌均匀，天天多次少量饮用。

姜丝萝卜汤：姜丝25克，萝卜50克切片，加水500毫升，煮15分钟，加红糖适量。每一次200毫升，天天1-2次。

葱蒜粥：取干净的葱白10根，切碎，大蒜3瓣，大米50克，加水煮成粥。每一次150毫升，每天2次。

葱头饮料：洋葱头1个，切碎，加鲜牛奶250毫升，煮开，自然冷却，加适量蜂蜜，睡前口服100毫升。

2、感冒怎么吃水果

风寒感冒选温热水果，风热感冒选寒凉水果。从中医的角度讲，感冒分为风寒感冒以及风热感冒。风寒感冒会有流清涕、咯白痰，易咳出等表现;风热感冒则是咯黄痰，粘稠，不易咳出，咽喉肿痛等表现。而水果呢也是有寒凉以及温热之分的。风寒感冒者最好吃温热性的水果，例如：山楂、樱桃、石榴、荔枝、木瓜、白果、榴莲、金橘、水蜜桃等。风热感冒者则要最好不要热性水果，以免加重病情;不过像梨、柑橘、柚子、山楂等水果，具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用，都能够吃，但是都要适量。

感冒吃深色水果效果好。水果的种类数不胜数，外形样子也是各种各样，那么究竟那种水果抵抗感冒的效果最好哪?我们刚才提到，维生素C对感冒有不错的疗效，而深颜色的水果维生素C的含量较之浅颜色的要高很多，像是芒果、黄杏、黄桃等深色水果的维生素C含量都比较高，所以，不妨选择它们来试一试。

感冒吃酸味水果有奇功。一提到酸味的水果，大家想到的肯定就是橘子、橙子等等柑橘类水果。它们富含丰富的维生素C而且，柑橘类的水果普遍具有清热解毒的作用，能增强人体免疫功能的功能。另外，酸味很强的柑桔类水果与蜂蜜以及在一起食用，或将柑桔榨汁加蜂蜜再用开水冲饮，对疗养咽喉肿痛十分有效。

3、感冒的膳食禁忌

应忌食油腻、油炸、黏滞、咸辣、过硬及海腥食品。

感冒初期，当禁食生冷、油腻，假如是温热之邪，初期正在清解阶段，亦当忌食生冷，一旦热邪不去，留壮热，继而口渴、烦躁、大大便干燥结，此时反需水果相助，可频服梨汁、橘汁、西瓜、梗米汤、绿豆汤等，切忌过食生冷、油腻之品。

感冒期间，最好不要进食或忌多食鸭肉、猪肉、羊肉、狗肉、甲鱼、蚌、醋、柿等食品。

少吃食盐。膳食仅仅起到辅助疗养的作用，感冒后要及时检查疗养哦。

4、冬季感冒别碰10种食品

1、甜食。

无论是高糖的水果还是甜品点心，在感冒期间都要禁食。甜食不但会增加痰的黏度，增加痰的量，还会导致腹胀，抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠萝、红枣等。

2、高盐食品。

减少盐的摄入，可进步唾液中的溶菌酶含量，保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来应付感冒病毒。

但感冒时也不可以不吃盐，由于在大量发汗过程中，身体会丢失一部分钠离子，烹调中的盐是对钠离子的一种补充。感冒期间每天吃盐量操纵在5克以内即可。

3、粗纤维食品。

感冒期间，人的胃动力较弱，所以这段时间内还要尽量最好不要食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食品，否则增加肠胃负担。

4、辛热食品。

辣椒、芥末等辛热食品助火生痰，使痰变粘稠，不易咳出，使头痛、鼻塞加重。

5、浓茶、浓咖啡。

浓茶以及浓咖啡等会导致胃肠不适，有时候可能引发胃食管反流。

6、烧烤煎炸之品。

烧烤、煎炸食品，诸如煎土司、炸猪肉排、烤肉等，虽气香味美，但不易消化，使康复延迟，不利病患早日痊愈。

7、忌刺激性强的调味品。

咖喱粉、胡椒粉、鲜辣粉都具有强烈的刺激性，对呼吸道粘膜不利，使之干燥、痉挛，引起鼻塞、呛咳等症，加重病人的表现。故感冒患者，不得食之。

8、柿子。

柿子本身性质寒涩而敛滞，有滋阴润燥的作用，但不适于风寒型感冒群体，多食会轻易敛邪，延缓感冒的痊愈，加重病症。

9、鸭羊肉。

由于感冒是外感之病，疗养应以疏散解表为主。而鸭肉性质偏凉、滋腻蜜滞，轻易滑肠敛邪，猪肉肥腻，助湿生痰，动风蕴湿;羊肉甘温助热，偏于温中暖下，且有敛邪之弊。

10、香菜。

中医以为，香菜辟一切不正之气，有温中健胃的作用。但是轻易患感冒的人，应最好不要食用香菜，由于这类人常存在气虚，吃香菜会导致感冒更加频繁。