代人膳食有一个特点，就是过油腻。吃得过油腻对身体百害无一利，因此大家要学会在吃过油腻食品后解油腻!那么，吃什么解油腻呢?

吃得过油腻的危害

1.引发癌症

吃进胃里的油脂过多，胆汁也会相应增加分泌。当高脂肪、低纤维的食品进入结肠后，结肠中的很多有害菌可将其中的胆汁分解转化为某种致癌物，从而增加患结肠癌的机会。

2.易患心脏病、脑中风

吃油多可导致血液中的胆固醇以及脂肪酸过多。而这些过多胆固醇以及脂肪酸会附着沉积在血管上，造成动脉硬化，终极还会形成血栓。血栓一旦堵塞心血管，结果就是心脏病发作;一旦堵塞脑血管，结果就是脑中风。

3.导致肥胖

在所有的食品中，油脂的单位热量最高，1克即可产生9千卡的热量。假如每人天天多吃进1茶匙(15克)油，一个月后体重就会增加700-800克，一年就会增加体重近10公斤。一胖百病生：高血脂、高血糖、高血压、冠心病以及脑梗塞等富贵病就会随之而来。

4.导致性格急躁

吃得油腻的人更轻易发脾气、愤慨和焦虑。研究职员解释，油腻的食品会影响大脑中某些化学物质的产生，从而使人情绪不稳定。而主食中的碳水化合物则能保持大脑中快乐激素的产生，让人情绪稳定与乐观。

5.消化不好

油腻食品轻易导致胃酸、胃蛋白酶分泌过多。假如晚饭吃了太多的油腻食品，危害就更大了，就寝时食品有可能尚未充分消化以及排空，平卧后轻易导致胃酸以及残余食品反流进食管，导致食管黏膜的损伤，也轻易引起脾胃负担过重、食积，易患慢性胃炎等。

6.引起“三高”

油腻食品是指脂肪，胆固醇含量高的食品，吃多了会加重肝脏负担，从而引发一系列病患，所谓一胖百病生：高血脂、高血糖、高血压、冠心病以及脑梗塞等富贵病就会随之而来。

吃什么解油腻？

山楂帮助消耗脂肪

我们经常在吃多了东西，不太好消化的时候吃点山楂丸，由于它能够帮助我们迅速消化。由于山楂中含有的粗纤维高达20%，可促进肠蠕动。山楂还能够增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促进脂肪分解，起到消食积、助消化作用，在消化肉类方面功效尤其显着，它还有降血脂及血压的作用，对防护心血管病患及强化心脏格外有益。山楂助消化作用明显。