对养肾药中的黄精，杜仲，何首乌等三种药品知识的具体先容说明，及其食用专家寄语的具体讲解说明。

工具/原料

黄精 杜仲 何首乌

专家解答

黄精

既作药用，亦为食品。性平，味甘，《滇南本草》说它补虚添髓。《本草纲目》中也说它有补诸虚，填精华的作用。民间多以为黄精能养肾、健脾、益肺、滋阴、强筋健骨、治筋骨酸软无力，肾虚腰痛者可用黄精炖肉食。

杜仲

性温，味甘微辛，能补肝肾、强筋骨、壮腰膝，腰脊酸痛者宜食用。早在《神农本草经》中有载：主腰脊痛，补中益精气，坚筋骨。《玉揪药解》还说：杜仲益肝肾，养筋骨，去关节湿淫，治腰膝酸痛，腿足拘挛。明代药品学家李时珍以为：杜仲能治腰膝痛，以酒行之，则为效轻易矣。对肾虚腰酸疼痛者，民间常用杜仲50克，同猪腰子1个，煨食。

何首乌

无论赤首乌，还是白首乌，均有补肝肾、养血的作用，肾虚腰酸痛者咸宜服食，是比较有效的养肾壮阳药。如《药物化义》载：何首乌益肝，敛血，滋阴，治腰膝软弱，筋骨酸痛……。《本草纲目》亦说：何首乌能养血益肝，固精益肾，健筋骨，乌髭发，为滋补良药。白首乌也有同等功效，正如《山东中药》所载：自首乌为滋养、强壮、补血药，并能收敛精气，乌须黑发，治久病衰弱、贫血，须发早白，慢性风痹，腰膝酸软……。我国民间已将首乌作为食品，通常研为首乌粉，以及白糖调匀口服。

肾动利

养肾吃什么药最好?中药方面当属这几种最为有效!肾动利纯中药的，其成分为达米阿那、虫草、人参、枸杞子、益智仁、刺五加、肉桂、白果、莲子、桑椹、海马粉。