养肾知识入门-特点-分类篇：文章具体先容了膳食不节以及肝火旺盛为什么会导致肾虚，和怎么样用健康的生活方案来防止肾虚的知识。

中医养生，很看重“膳食有节”。《黄帝内经》中说：“膳食有节 故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”《管子》中说：“膳食节 则身体利而寿命益;膳食不节 则形累而寿命损。”《千金要方》中也说：“膳食过多则聚积，渴饮过多则成痰。”

什么是膳食有节呢?膳食有节是指膳食要有克制，不可以随心所欲，要讲究吃的科学以及方案。膳食有节的反面就是膳食不节，膳食有节有利于健康，膳食不节不仅不利于健康，还是肾虚的重要病因。

膳食不节有几个方面的表现。第一是膳食过量。“膳食自倍，肠胃乃伤”，过量的膳食会导致脾胃功能受损。其次是长期进食肥甘美味、辛辣煎炸的食品，使脏腑生热，脾热炽盛，引起脾胃功能障碍。其他如膳食不规律、不卫生等，也会造成脾胃功能的损伤。

为什么说膳食不节是肾虚的重要病因呢?道理很简单：肾是先天之本，脾胃是后天之本，假如膳食不节导致脾胃损伤，吃进身体里的食品就难以被脾胃正常运化，导致后天之精供给不足，肾中的先天之精缺少后天之精的补充、滋养，肾中的精气就会不足而生病。

除此之外，情绪不佳也是造成肾虚的一个主要原因。

我们在生活中会意识到，肝火旺、爱生气的人，更轻易得高血压，多疑、忧郁的人易失眠。这都以及中医讲的“怒伤肝、思伤脾、恐伤肾”有紧密联系。而且，他们大多有口干、眼睛红、小便颜色暗黄、便秘、甚至血压不稳定等麻烦。而肝火旺往往会伤及肾阴，伴随肾虚表现。这以及中医的另一句“肝肾同源”有关。就是说，肝的疏泄条达以及调节血量的功能，一定要依靠肾阴的滋养;肾阴的再生，又须通过肝的疏泄而入藏于肾。肝藏血、肾藏精，肝肾同源，亦即精血同源。肝以及肾均有相火，相火源于命门。因而调肝需要养肾。

这些表现当然是“肝火盛”的表现，但究其根本与“肾虚”有关。中医理论“心、肝、脾、肺、肾”五脏一体，肾为五脏之母。肾脏就像自然界当中大树的树根一样，为什么我们称肾脏为水脏?第一，在五行当中“肾为水”，在五脏功能分工“肾主水”，自然界当中树根吸水，吸取土壤营养供树的主干，枝干所需。假如树根枯萎，不发达，土壤中的营养再多，水再充足，树的枝叶也是没有办法猎取营养水分的。假如人的肾气虚，“主水”的功能必定下降，我们人体的体液、血液主要成分是水。身体中的水是我们日常膳食的摄入，但是肾虚的病人，代谢水的能力下降了，会使血液，体液缺水，口干、舌燥、皮肤干、小便黄、血液粘稠度增加。身体中多余的水分代谢不出去会引起水肿，继而产生各种并发症。血液当中的水分减少了，血液成分就会改变，担任滤血、生血、运血的肝脏、脾脏这两个脏器就会由于血液、体液成分的变化而增加负担，产生相应的临床表现，表现为爱生气，发脾气。

肝以及脾的关系也非常紧密。人生病上火了，忧虑也多了。“思伤脾”，肝、脾因此也就不以及了。主要为消化系统表现。所以生气以后常表现为不想吃东西、口干、口苦，这就是肝火。人不吃饭，能量就会减少，心、肝、脾、肺、肾的功能肯定会相应下降，人就会生病。人生病了，想干的事情干不了了，就会着急，表现为发脾气，一段时间恶性循环的结果就会影响生活质量，缩短人的寿命。

由此可见，经常爱生气，脾气不良都与肾虚，五脏功能失调有关。在治标的一起，能够在健康专家的指导下通过养肾调节五脏功能。在选择养肾产品时，最好用纯植物药材来养肾阴，保证药性不热不燥，这时假如用大热大燥的动物药性来滋补，比如火上浇油，起不到滋肾阴，补养肾水的作用，还会适得其反。