白果是一种中药，取自银杏树上结的果子。都说银杏树开花要等很久才能开花，那么银杏树结果子也不轻易，所以来之不易的东西都是很宝贵的。所以白果不仅有非常高的药用价值，还有一些的食用方案，不仅能够入药还能够当食品吃。当然不管是药品还是食品，白果都有必要处理后使用。由于白果含有小毒，李时珍在《本草纲目》里说，白果性甘平，有小毒。今天小编就来说一说白果的价值以及白果的处理方案。

1所谓的是药三分毒，这是古人传下来的话。我们不可不信，但也要辩证着看，药用对了，对症疗养了，病情好了怎么会有毒呢。反之药不对症，那就真有毒了。小编所讲的是中医里的中药，不包括西药。今天主要讲白果有小毒，但不可以由于它有小毒就弃之不用啊。

2白果虽有小毒，但是只要不要食用过量就能够了，过犹不及，说的就是这个理。白果的主要功效有，收敛，敛肺，涩精，止遗。主要疗养肺系病患以及肾系病患。对呼吸系统有用，能够止咳平喘，还能够疗养遗精，遗尿。

3现代科学研究表明，白果还有抗结核杆菌的作用。白果的主要处理方案有，能够煮着吃，能够入糕点，能够炖东西吃，能够炒着吃，还能够生用。但是在使用之前，必须先拨壳，去除种仁皮。生用主要是直接涂抹在皮肤的患处。

白果是一种非常好的药品，大家平时能够买点白果吃，但不可以吃过量，这样轻易中毒，特别是小朋友。我建议能够把白果磨成粉，泡着喝，这样既省事，又养生。