草莓都是我们日常生活中爱吃的一种水果,它的味道很好,而且营养价值极高。含有丰富的维生素。草莓有六大养生功效。抗癌,美白,补水等等。然而目前草莓大多是在大棚里面种的,一起也有一些,是通过生长激素来激发成长的。所以要想吃到,健康的草莓特别重要。那今天我就以及大家一起分享一下,我们怎么样去购买草莓才能买到好的草莓呢!
专家解答:1在购买草莓的时候,第一要观察草莓的颜色,假如草莓的颜色比较均匀,那他就是比较好很多的。还有很多草莓,在草莓头的位置比较红而在梗的位置就比较青,颜色不均匀,那这种草莓通常是通过激素来催熟的。
2另外一块,我们在购买草莓的时候要看一下草莓的体型。像草莓的个头不太大,外形比较好看,像圆锥一样的,那么这个草莓是比较好很多的。还有很多草莓,个头比较大,然后,体型不规则,这样的草莓大多数都是被激素催熟的,不要去购买
3选购草莓。还有一种方案是去品尝。好的草莓,味道甘甜,水分充足。一起,草莓的每一个部分的味道基本相同。而激素催熟的草莓,味道有点涩涩的,水分也不是很充裕,还可能会吃到草莓的,一个部位,以及另一个部位的味道不同。
专家寄语:我们在挑选草莓的时候,要通过多种方案来挑选,第一观察,另外品尝。除此之外,我们在购买好草莓过后,在吃之前最好用盐水泡一下,以消除农药的残留。