均衡营养最重要
一份色香味俱全的均衡午餐,为健康长寿提供必须的营养,还能减少患糖尿病、高血脂等慢性病的风险哦!
健康饮食三二一
想做这样一份健康的午餐吗?你需要把总的饭量分成 6 份。
主食应该占 3 份,是所有种类食物中最多的。主食提供了我们身体需要的能量。
这里的主食,可不能仅仅是精米白面哦!多种多样的粗粮、薯类,可以提供比细粮更全面的营养素,更加有益健康。
蔬菜类应该占 2 份,无论是水煮、清炒、凉拌。同样地,品种和颜色要丰富,红色的胡萝卜,黄色的菜花,紫色的茄子等等,都可以加进去,既好看又营养。
肉类应该占 1 份,鸡鸭鱼肉给我们的身体提供了充足的
蛋白质。
如果不太喜欢吃肉,也可以用鸡蛋或豆腐代替。不过,尽量不要天天吃火腿、香肠这种加工肉制品哦。
最后,这样的一人份午餐,用的盐不要超过 2 克哦,这样可以有效预防
高血压!
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