鸡蛋对于大家来说是比较常见的，尤其是农村的儿童。但是，对于鹅蛋似乎接触会少很多。鹅蛋同鸡蛋一样有着丰富的营养价值，当然也是有所区别的。鹅蛋较鸡蛋来说个头是比较大的，它的表面是很光滑的，是白颜色的。

1鹅蛋不仅个儿大，而且营养可丰富呢。鹅蛋中含有脂肪，蛋白质，维生素，铁，镁等多种营养物质，为人体的健康提供了很大的保障。它的吃法也是一些的，蒸，煎，炸都是能够的，而且口味各不同。

2鹅蛋能够补中益气，在冬季多吃很多能够滋补身体，还能够御寒。它还能够增强记忆力，给儿童适当的吃很多对于智力的进展是有好处的。它能够去除孕妇的胎毒，是很不错的一种食品。

鸡蛋对于大家来说是比较常见的，尤其是农村的儿童。但是，对于鹅蛋似乎接触会少很多。鹅蛋同鸡蛋一样有着丰富的营养价值，当然也是有所区别的。鹅蛋较鸡蛋来说个头是比较大的，它的表面是很光滑的，是白颜色的。鹅蛋中含有一些种人体所需的物质，是营养价值很高的一种食品。鹅蛋的性温，对于女士滋补是很有好处的。那么，鹅蛋的营养价值与食疗作用有哪些呢？