酸枣仁对睡眠真的有作用?GABA和酸枣仁联合作用效果更好??
张齐
中国科学院上海药物研究所博士
米谷·俊
京都大学博士
近畿大学农学部食品营养科学教授
来自中国与日本的科学家强强联手,联袂献上分量十足的“精神健康”大餐,听说现场的小伙伴们听完个个掏出手机 立马开始下单啦!
随着社会与科学的发展,来自四面八方的精神压力也是越来越多。那么这些精神压力,会给我们带来什么样的影响呢?这就请两位专家,来好好的说道一番。
张齐博士
压力大,首先便会影响到我们的神经系统。
1.比较常见的有精神不振,烦躁焦虑等,还会影响睡眠导致精力下降。继续发展,甚至还会引发心理问题。
2.如果进一步加剧可能会导致胃肠功能的紊乱,神经性疼痛,腹泻便秘;大脑功能明显减退,记忆衰退,反应迟缓。
3.更为严重的便是影响到心脏、血管的健康:心率过速,血压波动,心率不齐等。
米谷·俊博士
如果长期处在精神困扰之下,会导致多个身体系统受到影响,甚至会导致内分泌系统的问题。
张齐博士
要解决压力问题,首先我们需要了解一下,在面对压力的时候,我们的大脑是如何反应的。
在我们的大脑之中,有着前额叶皮层、海马体、杏仁核以及中脑-边缘系统。它们与我们的精神状态,有着紧密的关系。在这些与压力相关的脑区运作时,GABA作为神经的重要的递质,起到了至关重要的作用。在我们的大脑之中,有着30%-50%的神经递质是GABA。那么GABA在大脑中起到了怎样的作用呢?
米谷·俊博士
大脑中的神经递质可以分为两大类:让神经兴奋的递质,和让神经舒缓的递质。GABA,学名为γ-氨基丁酸,一种天然的氨基酸,它存在于动物体内的脑和脊髓部位,是主要的舒缓神经神经传导物质之一。
米谷·俊博士
因为在精神方面强大的舒缓作用,在我的故乡——日本的机能食品中,GABA是十分热门的原料。要知道,申请机能食品,其要求可是非常严格的,而 GABA统统做得到。
√ 相关成分明确,可以测定成分量
√ 确定的安全性
√ 有确切的科学依据(论文)
米谷·俊博士
在日本,有研究数据表明,GABA可以有利于平稳血压、缓和精神压力、舒缓情绪、以及提升注意力。有个很有趣的实验,让受试者去走高高地吊桥,一般人走吊桥的时候,尤其是在走到桥中间时,会感受到强烈的压力负荷,而试用了GABA之后的人们去走吊桥的测量数据显示,压力负荷被明显的减弱了。可见GABA对于神经的舒缓作用非常可观。
张齐博士
不仅仅是在日本,在中国,GABA也在2009年通过审核,成为中国卫生部认可的新资源食品,这意味着GABA是一种非常安全的成分,可以为我们的精神健康提供助力。
在精神健康方面,除了GABA之外,在我国博大精深的中医学理论中也提到,一个人的精神状态与“心”息息相关。
张齐博士
心藏神,心为君主之官,都是指心有统帅全身脏腑、经络、形体、官窍的生理活动和主司精神、意识、思维、情志等心理活动的功能。人体复杂的精神、思维活动实际上是在心神的主导下,五脏协作共同完成的。由于心所藏之神有如此重要的作用,若心不藏神则神失安宁,营卫运行失常,推动无力,影响到肝、肾、脾、肺。据此认为,心所藏之神在平抚心情以及安定睡眠中起到主宰和调节作用。中国最早的一部药书《神农本草经》中记载:“补中益肝,坚筋骨,助阴气,皆酸枣仁之功也。”明代李时珍《本草纲目》中记载,枣仁“熟用疗胆虚不得眠,烦渴虚汗之症”;可见自古就有人使用酸枣仁来养心安神,并且将之列为上品。
张齐博士
现代研究表明,酸枣仁能够提升人体自身GABA含量,并促进GABA受体表达。GABA和酸枣仁,强强联手给大脑做舒压按摩,解决压力大、情绪低落、睡眠质量不佳这些精神问题。
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