相信有不少朋友都爱喝鲜榨果汁吧，但是针对果汁的喝法，你真的了解吗?很多朋友喝果汁只是为了喝出口感，很少会在意果汁的营养。其实，果汁也是一种营养价值很高的食品，掌握了喝果汁的正确方法，不仅能让你喝出果汁的美味，还能让你喝出果汁的营养。那么，鲜榨果汁到底该怎么喝最有营养?小编就来告诉你吧。

1、不要丢掉果汁上面的泡沫

用榨汁机榨过蔬果的朋友都知道，榨好的蔬果汁上面经常会有一层厚厚的泡沫，很多朋友会嫌弃这层泡沫而随意将其去掉。其实这是错误的。蔬果汁榨好后浮现的那层厚厚泡沫，其实是一层营养物质，里面富含酵素，对人体有着很大好处，可以用来消炎、抗菌、净化血液，提高免疫力等等。

2、不用铝制容器盛装果汁

果汁中含有果酸，能与铝发生化学反应，使铝制容器中的铝摄入到体内，损害人体脑细胞。而且铝一旦进入体内，很难被排解出来，所以对人体健康有着很大危害。对于鲜榨果汁，最好不要用铝制容器装。

3、鲜榨果汁最好尽快饮用

要想喝出鲜榨果汁的鲜味和营养，最好在榨好后尽快饮用，而不是搁置在一旁，想喝的时候再喝。因为刚榨好的果汁，营养未被流失，保留了蔬果的营养物质和鲜味，尽早喝，营养价值更高。如果实在喝不完，也应该将果汁放入冰箱中保鲜，但是保鲜时间不要太长，尽量不要超过二十四小时。

4、蔬果榨之前用水先烫

榨果汁前，务必要将准备榨汁的蔬果冲洗干净，如果有必要，在榨汁之前用开水烫一下水果，榨汁的效果将更高。不仅可以提高蔬果出汁率，还能避免果汁的营养流失，对果汁的保鲜也很有效用。所以要想果汁喝得更有营养，榨汁的水果还是先用开水烫一下吧。

榨果汁看起来似乎是一件很轻松的事情，但是要想将鲜榨果汁喝得更有营养，必须要掌握好一些小窍门。上述四种关于鲜榨果汁的相关事项，是很容易被大家忽视的，所以日常榨果汁时必须注意，我们要将鲜榨果汁喝得最有营养。