其实山竹是一种水果，由于山竹的果肉中是含有丰富的膳食纤维，主要是能够促进消化，山竹味道很特别，山竹不可以吃的太多，但是仍然有很多很多人都喜欢吃山竹，山竹什么季节成熟，下面我们就来详细介绍一下，希望对朋友们会有些帮助。
山竹什么季节成熟
山竹这种水果是原产于国外，主要是来源于泰国，马来西亚等热带及亚热带地区，山竹主要是在夏季会上市，到成熟期是5到10月，当然8到10月的产量是最高的，大家如果喜欢吃山竹，一定要抓住这些时间。我们现在市场上的大多数山竹都是进口的，在云南以及我们国家的南方会有少量的山竹，所以大家要注意。
如何挑选山竹
要挑选山竹的时候，应该要选择中等偏小的新鲜的山竹，捏起来外壳比较软，有一定的弹性，打开之后里面会有一些纯白色的豆质，如果是用拇指和食指将果壳捏出浅指印，这个时候表示已经成熟了，如果外表比较硬，就像石头一样，不可以吃的。果蒂那边会有很多黄色的果汁就不可以再买了。建议吃多少买多少，可以采取冷藏的方式保存，直接放在冰箱内，一般放在五天之后风味就会下降，这一次只能够贮存十天以上。
以上详细介绍了山竹什么季节成熟，相信大家大家都有一定的了解，其实山竹是中还有特殊的物质，山竹具有清火以及清热凉血的作用，可以多次使用，但是大家也要重视，山竹是不可以长时间保存的
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