习惯了冬天大鱼大肉炖肉汤长膘！
偶尔做几道道脆脆爽爽的时菜
给一家老小提提食欲
也是不错的~
今天介绍两道适合立冬的时令小菜
萝卜白菜，各有所爱
营养点评
俗话说百菜不如白菜。白菜中含有丰富的粗纤维，可以起到润肠
通便、促进排毒的作用。
同时，白菜还拥有丰富的抗氧化元素族类，它含有的硫化物则可抑制癌细胞入侵到基因蛋白，起到抗癌、防癌的作用。
“醋”能保持白菜中的
维生素C不被破坏，此外，醋与糖结合，使白菜酸甜爽。
小贴士
加入酱汁进行大火翻炒的时间不宜过长哦，大概一分钟就可以了，这样出来的白菜更加爽脆！
营养点评
胡萝卜被誉为“小人参”，营养价值很高，富含护眼的
胡萝卜素；同时，膳食纤维含量也很高，可以促进肠道蠕动。
另外，胡萝卜也富含丰富的维生素C和
B族维生素，可以滋润皮肤，尤其适合现在干燥的天气。
有一些人不喜欢胡萝卜的味道，那这道烤胡萝卜做法新奇，甜甜的烤胡萝卜说不定你就喜欢上了呢~
小贴士
加入的油不宜太多，否则胡萝卜素融入油脂中，容易被高温破坏，就没法被人体吸收了！同时，吃太油腻也容易肥胖哦~
看到这么可爱的手绘
心都融了
今晚快试试这两个菜吧！
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