沙参麦冬汤的口感非常好，而且，吃很多还能够帮助解决身体存在的麻烦呢，所以，不少人会选择合适的季节吃很多，那么，它的做法是怎样的呢?沙参麦冬汤的功效有哪些呢?适合哪些人来吃呢?下面我们就一起做了解吧。

第一、沙参麦冬汤的做法

预备好老鸭、猪肉、玉竹、桂圆、陈皮、沙参、麦冬以及老姜，先把老鸭以及瘦肉清洗干净切成方块，然后将其他的材料浸泡十分钟取出来，再将老鸭以及猪肉放在煲汤到烧开去掉上面的浮沫，放入其他材料用中火煲两个小时加入盐调味即可。

第二、沙参麦冬汤的功效

沙参当中含有比较丰富的营养成分，在帮助进步进步白细胞以及促进身体免疫力方面发挥的效果非常好，而且，还能够达到不错的增强正气以及减少病患效果呢，而麦冬则有不错的养阴生津效果，润肺清心效果也不错，在帮助疗养心烦失眠以及调理身体方面发挥效果不错，鸭肉则能够提供丰富的蛋白质以及脂肪，在帮助抵御寒冬方面发挥的效果很好。

第三、哪些人适合吃沙参麦冬汤

这种糖比较适合帮助清除肺热、咽喉疼痛等等麻烦，不过，在购买沙参的时候要留意，北沙参比较偏向于清肺热以及祛痰，适合风热感冒以及肺燥麻烦，而南沙参则适合帮助祛痰以及强心，在帮助加强呼吸以及升高血压方面发挥效果很好。

以上就是沙参麦冬汤的功效的相关麻烦内容，假如你希望自己能够在冬季吃适合进补的食品，小编以为这道汤就是一个非常不错的选择，所以，有时间的朋友能够尝试通过上面的这道美食来帮助自己调养调养身体。