目前大家一听到食品添加剂都是闻之色变，所谓的食品添加剂，指的就是在食品中，尤其是包装的食品中添加的一种化学物质，目前食品添加剂能够说是无处不在，而且食品添加剂对人体的损害也是比较大的。但是适当的食品添加剂除了能够保持食品的风味以外，实在对人体的损害也是微乎其微的。下面来说一下食品添加剂中的甜味剂，希望大家有个熟悉。

1甜味剂是能够让食品增加甜味的一种食品添加剂，世界上的甜味剂一些，一般来说，甜味剂能够分为自然的甜味剂以及人工合成的甜味剂。自然的甜味剂一般是从水果中提取的果糖，对身体的损害比较小。

2人工合成的甜味剂是目前比较多用的，甜度比起自然的甜味剂像是蔗糖来说，味道是比较淡的，而且由于是人工合成的，所以在人体内的代谢以及葡萄糖是不一样的，能够作为很多特别的用途使用。

3常见的人工合成的甜味剂有糖精钠，甜蜜素等等，这些甜味剂在很多糖果，面包之类的常见的食品中都能够见到，这些甜味剂的热量都比较高，营养价值很低，对人体的损害也相对比较大。

当然说少量的食品添加剂不会对人体造成很大的损害，但是食品添加剂始终是化学物质，最好是少吃含有添加剂的食品，像是糖果，方便面之类的要少吃。