补充铁质是疗养缺铁性贫血的首要法则，可是还有很多误区大家不了解，有些会以为贫血好转得停服铁剂，实在这是错误的。一起来看看造成女士贫血的营养误区吧。

误区1：贫血好转得停服铁剂?

贫血者根据医生指示，口服铁剂，看到贫血情况改善或稳定后，即停止口服，这也是错误的做法。这会造成贫血情况再次出现的后果。正确的方案是口服铁剂疗养缺铁性贫血，直到贫血症稳定后，再继续口服铁剂6至8周，以补充体内的储存铁。

误区2：蛋、奶对贫血者多补益?

牛奶够营养，但是含铁量很低，人体汲取率只有10%。例如用牛奶喂养的婴幼儿，假如父母忽视添加辅食，常会引起缺铁性贫血。

蛋黄补铁好，蛋黄含铁量虽较高，但其铁的汲取率仅为3%，并非补铁佳品。鸡蛋中的某些蛋白质，会抑制身体汲取铁质。因此，这两种父母常给儿童吃的食品，虽营养丰富，但要依靠它们来补充铁质则不足取。然而，动物肝脏不仅含铁量高、且汲取率达30%以上，适合补铁用途。

除了生理特点，女士在饮食方面存在很多熟悉误区以及行为习惯，都会导致缺铁性贫血。

误区3:：蔬菜水果无益补铁?

很多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是由于蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的汲取。

误区4：多吃肉对身体不良?

很多女士对一般广告中宣传的肉食损害健康产生误导，只注重植物性食品的保养功效，导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上，动物性食品不仅含铁丰富，其汲取率也高，达25%。而植物性食品中的铁元素受食品中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰，汲取率很低，约为3%。因此，忌肉轻易引起缺铁性贫血，在平日饮食中，蔬果与肉类的摄取应均衡。

误区5： 咖啡与茶多喝无妨?

对女士来说，过量嗜饮咖啡与茶，可能导致缺铁性贫血。这是由于茶叶中的鞣酸以及咖啡中的多酚类物质，可与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质汲取。因此，女士饮用咖啡以及茶应该适可而止，一天一两杯足。

当然，除了营养因素以外，缺铁性贫血还可能由病患引起。例如痔疮、肿瘤、消化道溃疡、长期口服阿司匹林等。所以，发生贫血，要及时到医院就诊，以明确诊断，正确疗养。