在生活中，错误的食品搭配，不仅会使食品失去了原有的营养价值，而且往往还会引发各种病患，对健康造成严峻危害。那么哪些是错误的营养搭配?下面跟小编一起去看看吧!

(1)胡、白萝卜混吃

白萝卜中的维生素c含量极高，但胡萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酶，它会破坏白萝卜中的维生素c。一旦胡、白萝卜混食，白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素c的蔬菜配合烹调时，胡萝卜都充当了破坏者的角色。还有苦瓜、南瓜等也含有类似胡萝卜的分解酶。

(2)小葱拌豆腐

豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物——草酸钙，同样造成人体对钙的汲取困难。

(3)茶叶煮鸡蛋

茶叶中除生物碱外，还有鞣酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化汲取。

(4)炒鸡蛋放味精

鸡蛋本身含有很多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加不了鲜味，反而会破坏以及掩盖鸡蛋的自然鲜味。

(5)海味与水果同食

海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质以及钙等营养物质，假如与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而引起不适，使人出现肚子痛、呕吐、恶心等表现。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此这些水果不得与海味菜一起食用，以间隔两个小时为宜。

(6)牛奶与橘予同食

刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸以及维生索c相遇而凝吲成块，影响消化汲取，而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等表现。

(7)酒与胡萝卜同食

专家告诫人们：酒与胡萝卜同食是很危险的。由于胡萝卜中丰富的B胡萝卜素与酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而引起肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。

(8)吃肉时喝茶

有的人在吃肉食、海味等高蛋白食品后，不久就喝茶，以为能帮助消化。殊不知，茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合，会天生具有收敛性的鞣酸蛋门质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间。既轻易形成大便干燥，又增加有毒以及致癌物质被人体汲取的可能性。