由女士的生理特点决定，女士是最轻易发生贫血的人群，常见的贫血大多由铁缺乏、维生素b12缺乏以及叶酸缺乏导致，有必要从饮食中增加这些营养素的摄入量，尤其是铁。即使女士不贫血，出现血虚表现也有必要进行适当调养。中医以为，血虚多半会牵涉其他麻烦，如气虚血虚、血虚血瘀、肾虚血虚、阴虚血虚等。所以饮食调养应该辨证，不可以乱吃补益气血的食品。

相对来说，女士是更轻易贫血的人群，这是由女士的生理特点决定的。常见的贫血大多由铁缺乏、维生素b12缺乏以及叶酸缺乏导致，有必要从饮食中增加这些营养素的摄入量，尤其是铁。
另外，即使不贫血，女士也轻易出现各种血虚表现，最好辨证进行调养。
育龄期女士需铁量最高
作为一种营养元素，铁有三个特点：一，食品中含量少；二，人体需求量少，三，代谢丢失量少。这是由于，铁在人体中主要储存在血红蛋白里，当然红细胞每隔120天会更新，但只要没有失血，那其中的铁便能够被再利用。所以，人体对铁的需求量较少。
不过，中国营养学会建议的成人铁需求量，育龄期女士要比男性高。“一般来讲，男性对各种营养素的需求量都高于女士，也可以持平。但在女士育龄期，铁是例外，这是由女士的生理特点决定的。”北京协以及医院营养科主管营养师李宁说。育龄期女士每月的月经会造成失血，导致铁元素无法被再利用，所以对铁的需求量大大增加。补铁是改善贫血状况的重要手段。
三种食品补铁效果最好
红色瘦肉、肝、动物血等要优于其他食品。而且，这类食品在食用时重量很实在，吃进去多少就是多少。
很多植物性食品，如黑木耳，当然干的黑木耳中，每100g的含铁量也非常高，但是食用黑木耳有必要泡发，人实际吃进去的总量并未几。从另外一个角度看，富水后的黑木耳含铁量并不尽如人意。
综上所述，对于缺铁性贫血的人来说，红色瘦肉、肝、动物血等动物性食品最佳。
补益气血的食品不可以乱吃
从中医角度讲，“玄色入血”，也就是说颜色深的东西功效是入血的，像红枣、阿胶、龙眼肉、红糖等。与西医不同，中医一些东西都是药食同源，当然不可以从成分上分析其起作用的机理，但在功效上是肯定的。
中医讲的血虚，多半会牵涉其他麻烦，如气虚血虚、血虚血瘀、肾虚血虚、阴虚血虚等。所以，在食用时应该辨证。
红枣
红枣的主要作用是益气补血，适合气虚血虚的人食用。气虚血虚的主要特点，是皮肤没有光泽、蜡黄，指甲发白等。有些人身体偏热，轻易上火，不得多吃红枣。一般来说，用来煮粥、泡水，每天吃三五颗没有大碍。
阿胶
阿胶的主要作用是滋阴补血，适合阴虚血虚的人食用。
脾胃虚寒的人，不适合吃阿胶。由于阿胶滋腻，滋腻就会碍胃，影响胃肠道的消化功能。脾胃衰弱的人，本身就食欲不振、消化不好，轻易腹泻呕吐。假如再吃阿胶，不但不可以补血，反而影响了健康。所以，单纯吃阿胶不行，至少要配点陈皮。陈皮是运化脾胃、调节胃气的，阿胶与陈皮搭配，能够促进胃肠道功能。而且，“气为血之帅”，这样还能促进阿胶补血功能的发挥。
另外，阿胶滋阴，一些女士轻易阳虚，单纯补阴会使阳虚更明显，所以最好一起补阳。
龙眼肉
龙眼肉的主要作用是补心脾一起补血，适合心脾衰弱一起血虚的人食用。心脾衰弱的主要表现是轻易心悸、头晕眼花、失眠忘记、头发早白等。假如一起有血虚的表现，能够多吃龙眼肉。但是，有痰火、舌苔白厚的人，不得多吃，由于龙眼肉会加重上火表现。
红糖
红糖也有补血的作用，但它更多是作为一种食品，起到养生的作用，不可以当药使。中医以为红糖能够补血，主要是从颜色上讲，假如单纯看物理性质，它与白糖并无区别，只不过纯度稍低。而且，产妇喝小米粥加红糖，也是民间常用的补血方案。