瓜果蔬菜能为宝宝提供丰富的营养元素，但是在吃的时候，有些东西还是有必要留意，那么有必要留意什么些什么呢?一起来看看吧!

十种蔬菜吃法：损害宝宝身体

1、经常在餐前吃西红柿

西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸以及食品混合大大降低酸度，最好不要胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等表现。

2、胡萝卜与萝卜混在一起做成泥酱

不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。由于，胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素，会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。

3、过量食用胡萝卜素

当然胡萝卜素对宝宝很有营养，但也要留意适量食用。宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部以及手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。

4、香菇洗得太干净或用水浸泡

香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照耀后会转变为维生素D。但假如在吃前不过度清洗或用水浸泡，就不会损失一些营养成分。煮蘑菇时也不可以用铁锅或铜锅，以免造成营养损失。

5、吃未炒熟的芽菜菜

芽菜质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。不然，食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。

6、给宝宝过多地吃菠菜

菠菜中含有大量草酸，不得给宝宝过多吃。草酸在人体内会与钙以及锌天生草酸钙以及草酸锌，不易汲取排出体外，影响钙以及锌在肠道的汲取，轻易引起宝宝缺钙、缺锌，导致骨骼、牙齿发育不好，还会影响智力发育。

7、给宝宝吃没用沸水焯过的苦瓜

苦瓜中的草酸会阻碍食品中的钙汲取。因此，在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，有必要补充大量钙的宝宝不可以吃太多的苦瓜。

8、韭菜做熟后存放过久

韭菜最好现做现吃，不可以久放。假如存放过久，其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐，引起毒性反应。另外，宝宝消化不好也不可以吃韭菜。

9、把绿叶蔬菜一段时间地焖煮着吃

绿叶蔬菜在烹调时不得一段时间地焖煮。不然，绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐，轻易使宝宝食品中毒。

10、速冻蔬菜煮得时间过长

速冻蔬菜类大多已经被涮过，不必煮得时间过长，不然就会烂掉，丧失一些营养。

✿四类常见蔬菜的正确吃法

第一类：马齿苋等野菜

宝宝吃野菜时，有必要焯一下彻底去除尘土以及小虫，才能有效防止宝宝过敏。

常见的野菜：马齿苋、荠菜、蕨菜、水芹菜、椿菜、薄荷。

第二类：十字花科蔬菜

这些富含营养的蔬菜焯之后口感更好，除此之外，其中丰富的纤维素也更轻易让宝宝消化。

常见的十字花科蔬菜：西兰花、菜花、小白菜、菜心、大白菜。

第三类：芥菜类蔬菜

芥菜类蔬菜含有一种叫硫代葡萄糖苷的物质，经水解后能产生挥发性芥子油，具有促进消化汲取的作用。

常见芥菜类蔬菜：芥菜、大头菜。

第四类：含草酸较多的蔬菜

草酸在肠道内会与钙结合成难汲取的草酸钙，干扰宝宝对钙的汲取。因此，凉拌前一定要用开水焯一下，除去其中大部分草酸。此外，莴苣、荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净，用开水焯一下再吃，这样更卫生，也不会影响口感以及营养含量。

常见含草酸较多的蔬菜：菠菜、竹笋、茭白、莴苣、荸荠。