人的血液是滋养全身的源泉，遍布身体每个组织以及器官，只有血液畅通，才能身体健康，但是假如被阻塞，流通不畅就会导致血瘀阻滞，从而成为健康的隐性杀手，导致一些病患的出现，所以我们应该留意对血液的疏通，下面10种食品活血化瘀保证血液正常血环，减少病患的发生。

体内瘀血阻滞常表现为身体特定部位的疼痛，痛处固定，以刺痛为主。主要表现为头痛、头晕、失眠、忘记;胸痛、胸闷、心悸;肢体发凉、麻痹、疼痛;女士例假不调、痛经等。在体征上可见面色发黑、没有光泽;口唇、舌头颜色紫暗;皮肤干枯、粗糙、脱屑、瘙痒;体内有肿块，疼痛且长期不可以缓解。对于瘀血体质的人，要尽早引起重视。尤其是高血压、糖尿病、高脂血症患者，须调节膳食，加强锻炼，操纵危险因素，防止进一步进展。10种食品可有效缓解。

黑木耳：具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂质过氧化，从而降低血液黏稠度、软化血管，使血液活动通畅，减少心血管病的发生。黑木耳还有较强的吸附作用，有利于将体内的代谢废物及时排出体外。

洋葱：辛温，归肺、肝经。洋葱有温阳活血的作用，具有良好的降脂作用。洋葱含有的前列腺素A，是较强的血管扩张剂。它含有的葱蒜辣素，能抗血小板聚集，因而能降低外周血管阻力与血液黏稠度，并降低血压。

生姜：性温，味辛。姜有促进血液循环、健脾以及胃、杀菌解毒的作用。研究表明，生姜能降低胆固醇、血糖、血液黏稠度，减少血小板凝集，防护心脏以及脑部血管梗塞。

大蒜：《本草纲目》里说，大蒜“其气熏烈，能通五脏、达诸窍……”大蒜素有抑制血小板聚集、抗凝、抑制血栓形成的作用，还能降低“坏胆固醇”，升高“好胆固醇”。

鱼：无论是深海鱼、浅海鱼，还是淡水鱼，都含有对抗血液凝固以及血栓形成的EPA、DHA两种不饱以及脂肪酸，因此吃鱼有防护心脏以及脑部血管病的功效。

西红柿：西红柿含有多种活血化瘀的成分。果胶，可降低胆固醇;黄酮素，有抗凝作用;籽粒四周的黄色胶状物质含番茄因子，能防止血小板聚集，维持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化，改善血液循环。

玉米油：玉米油内含丰富的亚油酸、亚麻酸等必须脂酸，对于调节血脂、软化血管、防止血栓形成有一定的辅助作用。玉米油富含抗氧化剂维生素E，对于清除氧自由基、保护血管内皮细胞也有一定作用。

山楂：酸、甘、微温，归脾、胃、肝经。《食鉴本草》里说，它能“化血块，气块，活血”。山楂有消食健胃、行气活血散瘀的功效，所含的黄酮类物质能舒张外周血管，具有缓慢而持久的降压作用，并能扩张冠状动脉、降脂、强心。

醋：味酸苦、性温，归肝、胃经，有活血散瘀、消食化积、消肿软坚、解毒疗疮的功效。《本草求真》里说：“醋主敛，故书多载散瘀解毒，下气消食。”用于瘀血所致胃腹疼痛、食欲不振、吐血、便血。但外感者忌食，且不得与茯苓同吃。

黄酒：甘、苦、辛，温，入心、肝、肺、胃经，有通血脉、御冷气、行药势的功效。《医林纂要》里说它“散水，以及血，行气，助肾兴阳，发汗”。《本草纲目》说：“老酒，以及血养气，暖胃辟寒;烧酒，消冷冷气，燥湿痰，开郁结”。不过，阴虚、失血及湿热重的人忌饮。