宝宝6个月的时候开始萌发乳牙,到16个月的时候乳牙陆续萌齐。此时妈妈的奶水的营养已经供不上他的成长了。宝宝需要吃些食物来加强营养。此时,宝宝还不习惯吃辅食,家长需要有耐心,给宝宝做些美味营养的食物。那么,宝宝吃那些食物好呢?下来来看16个月宝宝食谱大全。
一、蔬菜小杂炒
食材:蘑菇、胡萝卜、黑木耳、山药、土豆、植物油、盐、鸡精、香油、水淀粉、高汤适量。
做法:1、把上述蔬菜分别洗净,切成片状,沥干备用。
2、起油锅烧热,然后将胡萝卜片、土豆片、山药片放入锅内煸炒片刻,然后放入高汤大火烧开。
3、高汤烧开后放入蘑菇片、黑木耳、适量盐,煮至熟烂,放入少许鸡精,最后用水淀粉勾芡,加入香油美味就好啦。
营养价值:这道菜品种多样,纤维素和营养素含量丰富,宝宝可以常吃哦。
二、香蕉苹果泥
食材:香蕉半根、苹果半个、牛奶适量
做法:1. 苹果、香蕉去皮切成小块,放入料理搅拌机中,加入适量牛奶一起搅拌均匀。
2. 锅里备水烧开关火。把搅拌好的水果泥倒入碗内再放锅里盖上盖子,温三分钟后端出就可以喂给宝宝吃了
营养价值:苹果性温和,能够保护宝宝脆弱的肠胃,而且对于很多宝宝消化不良、便秘的症状,苹果都有着非常好的缓解作用,能够补充宝宝身体所需要的各种维生素和矿物质。香蕉含有多种维生素和微量元素,能够改善宝宝的食欲,增强宝宝的抵抗力。
三、猪肝泥粥
食材:白菜嫩叶、大米、猪肝、小米、葱末、姜末、盐
做法:1、将白菜洗净切成细丝。大米、小米洗净浸泡2小时。
2、将猪肝去筋膜,切成片状,用沸水焯一下,捞出后剁成泥。
3、油锅烧热,加入葱末、姜末爆香,再放入猪肝煸炒,加入适量水烧开。
4、最后将入大米、小米熬粥,煮至熟烂后,加入白菜丝、精盐稍煮片刻即可。
营养价值:猪肝含铁质丰富,动物性食物中的营养成分更有利于宝宝的吸收。
四、鲜奶鸡肉粥
食材:鸡胸肉、牛奶、清鸡汤、盐
做法:1、把鸡胸肉洗净,切小丁,绿菜花及胡萝卜也切成小丁。
2、鲜奶、高汤与饭用小火熬煮成粥,再将鸡胸肉、绿菜花及胡萝卜放入煮3分钟,下盐调味即可。
营养价值:鸡肉可用白肉的鱼类、土豆等替代;牛奶是孩子成长过程中非常重要的营养来源之一,试着将牛奶入菜是一个矫正婴幼儿厌奶的好方法。
五、鱼泥豆腐粥
食材:鱼肉、豆腐、米饭、高汤、盐
做法:1、将鱼肉洗净蒸熟,然后去刺碾成泥,豆腐洗净切小块。
2、高汤中放入熟米饭、鱼泥、豆腐块,用大火煮开。加入少量盐,转小火熬煮成粥即可。
营养价值:这道食谱富含优质蛋白质、钙质,可补充宝宝营养,易于消化吸收。
除了上述食谱外,家长也可以自己变着花样给宝宝做些其他美味的食物。但是应合理膳食。让宝宝多吃新鲜的蔬菜水果,肉、蛋、奶之类的食物。少吃高脂肪、高胆固醇、高糖类是食物。等孩子没有胃口时不要齐强迫孩子吃。可以少吃多餐。最后,祝愿每个宝宝都健康成长。