大蒜是一种对身体十分有益的食品，一些人在做菜的时候都会放一点大蒜，既能够有效调味去腥，又能够杀菌抗癌，而且除此之外，大蒜还能有效疗养咳嗽，还有人用大蒜煮水喝，那么大蒜煮水有什么功效作用呢?下面我们一起来看看吧。

1、疗养咳嗽

大蒜入肺，胃，脾经，适用于咳嗽等症，因此大蒜煮水疗养咳嗽是其最明显的功效，感冒受寒，哮喘，气管炎，肺结核所引起的咳嗽多痰，口服大蒜煮水后可有明显的缓解作用。

2、散寒

大蒜味辛，性温，有有刺激性，可发汗，受了风寒的人，口服大蒜煮水，能够驱散风寒，缓解因风寒感冒引起的咽炎咳嗽不适，受寒严峻的，还可在大蒜煮水中加入生姜，红糖一起煮，可加速身体发汗，有利于冷气的驱散。

3、疗养脚藓

大蒜煮水不仅能够口服，还可做外用，将大蒜煮水后直接涂抹在长脚癣的地方，能够有效防治真菌感染，疗养脚藓，当然，也可将蒜末直接加入泡脚水中泡脚，也可以将大蒜碾碎后与橄榄油一起放在罐子中制作大蒜油，将蒜油涂抹在脚藓处，效果更佳。

(1)杀菌防虫

大蒜煮水后置于喷雾瓶中，喷洒在空气四周，还有很好的杀菌防虫效果，由于大蒜的味道是蚊虫所不喜欢的，能够有效驱逐蚊虫，大蒜的抗菌特性还可杀菌下咽，将大蒜水喷洒在身体四周吗，能杀死外部细菌入侵者;不过由于大蒜素加热易被破坏，因此用新奇大蒜效果则更佳。

4、抗癌杀菌功效减半

大蒜煮水后，虽有止咳散寒等功效，但是大蒜的药理活性会大大降低，大蒜杀菌抗癌的功效与作用主要依靠于大蒜素，大蒜素是一种挥发油类，加热后会被破坏挥发，抗癌杀菌效果大大降低。因此，若是想要猎取大蒜丰富抗癌杀菌，防护心血管病患，建议生吃大蒜。

5、大蒜煮水的做法

预备30克大蒜，10克冰糖(可用蜂蜜代替)，200毫升水，放入锅中后先用大火将水煮开，再用小火慢炖，最后熬成小碗的量饮用即可;当然也可用锅去蒸大蒜水，效果是一样的。想要加强大蒜水散寒效果者，可加生姜以及红糖同煮。

6、专家寄语

1.大蒜性温味辛、入脾经、胃经、肺经，能温中消食、暖脾胃，消鸩杀菌，适宜疗养风寒咳嗽、肾虚咳嗽。风寒咳嗽病人的特点是舌苔发白，流清鼻涕，咳嗽的痰比较稀;肾虚咳嗽病人的特点是肾气亏虚，久病咳嗽，吸少呼多。

2.大蒜水不得治风热咳嗽，风热咳嗽的表现是鼻涕是绿色的。大蒜水疗养咳嗽仅对风寒咳嗽、肾虚咳嗽有作用，而对风热咳嗽作用不大，一般来说大部分人在秋冬季节的感冒属于风寒感冒，淋雨后初起感冒也是风寒感冒，风寒感冒进展到一定程度可转化为风热感冒，所以有必要对比表现区分风寒感冒以及风热感冒。推举阅读：风寒感冒以及风热感冒的区别

3.小儿用大蒜水止咳要减量。假如用大蒜水疗养小儿风寒咳嗽，大蒜的服用量应该视小儿年龄而酌情减量，假如是小于3岁的幼儿不建议使用，最好不要大蒜刺激呼吸道加重咳嗽。