人们的身体缺钙是一种比较常见的情况，由于一些人日常摄入的食品都比较单一，所以猎取的营养物质往往也就不够全面，从而就会出现缺钙的状况。而不少人都说缺钙能够吃菠菜补钙。那么缺钙能吃菠菜吗?缺钙能够吃菠菜吗?缺钙吃菠菜好吗?

1、缺钙不可以吃菠菜

菠菜是很好的铁源是众所周知的，但是波菜中的铁不良汲取大家也都知道，其主要原因是菠菜中含有大量的草酸，草酸会影响机体对铁的汲取，同样草酸也会影响机体对钙的汲取，因此，缺钙不可以吃菠菜。

2、缺钙吃菠菜的危害

菠菜中草酸的含量极高，在食用菠菜后草酸会溶解在胃肠道内，与食品中的钙、铁、锌、等结合，形成草酸钙、草酸锌、草酸铁等物质，这些物质都是不溶于水固态物质，很难被人体汲取，会随着粪便排出体外，一段时间吃菠菜会引起缺钙、缺铁性贫血和缺锌，本身缺钙的人就更不可以一段时间的吃菠菜，会加重缺钙的表现，引起骨质疏松，儿童的话还可能引起佝偻病。

3、菠菜的正确吃法

菠菜中对人体不利的主要物质是草酸，在烹饪菠菜前先将其焯水处理便能大量的除去菠菜中的草酸，再食用的话便可降低草酸的作用，能够进步菠菜中铁的汲取，但是，在焯水的一起也会破坏掉菠菜中的一些维生素。

4、补钙的方案

补钙最好的方案是食补，通过摄入含钙高的食品是最好的补钙方案，当然钙片的补钙效果比食补要更明显，更快，但是钙片对机体的胃肠道会产生很多危害，会降低整体的消化汲取功能，食补不但能够补充钙剂，还能保护胃肠道功能。含钙高的食品有：牛奶、豆腐、豆干、黑芝麻、虾皮、海带、动物骨头等。

5、缺钙的专家寄语

1.缺钙一旦确定就有必要及时的补钙，以免一起甲状旁腺激素的大量分泌引起骨质的大量丢失。

2.缺钙有必要补钙，但是补钙不得补充过多，过多的钙质对身体也会产生危害，比如高钙血症、肾结石等。

3.儿童缺钙一般都是缺少维生素D引起的，因此，儿童补钙只有必要补充维生素D即可，不是严峻缺钙时没必要口服钙片等药品制剂，儿童的胃肠道功能尚未发育完全，钙片中的碳酸钙、醋酸钙等对儿童胃肠道的损害较大。

6、补钙膳食原则

少吃肉。有科学家研究意识到，膳食中适量的蛋白质有助于钙的汲取，但当蛋白质过多，钙的汲取率反而降低，尿排泄钙也会增加，从而引起钙的缺乏。所以，经常大鱼大肉的膳食习惯，轻易阻碍钙的汲取。膳食指南建议，成年人天天畜禽肉类的摄入量应为50——75克。

少吃盐。研究意识到，盐(氯化钠)的摄入量越多，尿中排出钙的量越多，钙的汲取也就越差。建议每天摄入食盐量别超过6克。

少饮酒。研究显示，过量饮酒会使肝功能受损，从而使维生素D的代谢受到影响，不利于钙的汲取。

在此基础上，要想把钙补足，膳食上还要做到以下几点。

多吃绿叶菜。一些绿叶菜是钙的好来源，比如小白菜、西兰花、油菜、生菜等，它们的含钙量为50——108毫克/100克。天天吃1斤左右绿叶菜，能补充350毫克左右的钙。此外，绿叶菜中充足的钾、镁元素供给能减少钙的流失，而维生素K对于钙元素沉积到骨胶原上是必须的。

多喝奶。奶类不仅钙含量丰富(每100克牛奶中约含有104毫克的钙)，而且含有维生素D，钙的汲取效果更好。天天喝300克牛奶就能摄取到312毫克钙。

多吃豆制品。数据显示，每100克北豆腐中含有138毫克钙，南豆腐为116毫克，所以天天吃50克左右的北豆腐就能猎取69毫克的钙。此外，豆腐丝、豆腐干等豆制品用含钙凝固剂加工，是钙的良好来源;而豆浆、豆汁、内酯豆腐等含钙量比较低。

此外，腰果、西瓜籽、开心果等坚果以及种子钙含量较高，能够天天吃一把。当然，我们日常吃的一些食品都含有少量的钙，如鸡蛋、主食、水果等，正常膳食大约从中摄入100毫克左右。如此算下来，天天摄入钙的量便能超过推举使服用量800毫克。