随着气温的下降,食品要随着季节变化,膳食显得非常重要,因此小编建议,冬天养生不妨多吃点“红色食品”。“红色食品”富含蛋白质以及优质维生素、矿物质等元素,可维护身体健康、进步身体免疫力,从而增强人体抗寒力,一起还能温补气血,滋补身体,是你冬季膳食进补的最佳选择。因此,冬季常吃红色食品,不仅有御寒的作用,还能防治感冒。一起,红色食品在视觉上也能给人刺激,让人胃口大开,食欲大增。多吃红色食品不仅能防感冒,还能增强抵抗力。
冬天养生能够吃哪些红色食品
1、羊肉
寒冬里,各地羊肉倍受青睐,大卖热卖。羊肉含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐以及钙、磷、铁等营养物质。羊肉除了营养丰富外,因其性味甘温,有温中健脾、养肾壮阳、益气养血等功效。冬季常吃羊肉,不仅能增加人体热量,抵御严寒,还能增加消化酶,保护胃壁修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗朽迈作用。
2、牛肉
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体有必要,能进步机体抗病能力,能够有效补血养血,冬季食用牛肉还能够暖胃补益。牛肉含有足够的维生素B6,可增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢以及合成,从而及时补充身体能力,进步抵抗力。而且,牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些埋伏的抗氧化剂能够帮助女士养颜抗衰。
3、红薯
红薯入脾、肾二经,可“补脾胃,益气力,御风寒”,被中医视为一种“良药”。红薯味道甜蜜,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素和钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。
红薯的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了过后不必担心会发胖,反而可起到减重作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓朽迈有一定的作用。
4、西红柿
西红柿含有丰富的维生素、抗氧化剂、矿物质等多种营养物质,因此具有很高的美容价值以及食用价值。它富含维生素A、维生素B、维生素C,特别是含有较高的矿物质,如铁、镁、钙等,这在其他植物性食品中还是少见的。常吃西红柿,可补血益神,使皮肤柔嫩生辉,面色红润。
5、山楂
山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。
山楂含有大量丰富的黄酮类以及维生素C、胡萝卜素等营养物质,这些营养都能够阻断并减少自由基的天生,从而有效的增强人体在严寒冬季里的免疫力并且防护各种冬季常见病。
6、红枣
冬季吃红枣能补中益气,养血安神。
大枣含有大量的糖类物质,并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能进步人体免疫功能,增强抗病能力。
7、胡萝卜
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,能健脾消食、补肝明目、降气止咳。胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与生殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染等功能。胡萝卜中所含的胡萝卜素,在人体内可迅速转化为维生素A,能维护眼睛以及皮肤的健康。
胡萝卜除含有大量胡萝卜素外,还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质,能增强人体免疫力,有抗癌作用。胡萝卜素可清除致人朽迈的自由基,除维生素A外,所含的B族维生素以及维生素C等招牌营养素也有润皮肤,抗朽迈的作用。
8、石榴
石榴中富含丰富的营养成分,能够很好补充人体所需营养元素。常食用石榴还具有很好的抵抗细菌以及病毒的强大作用,并且对很多皮肤病以及癌症都有很好的疗养作用。石榴还能够保护我们的心脏,软化血管,有补血养气的功效。