冬季对于老人来说很轻易发生很多老年病患，比如心脏以及脑部血管病患。所以为了健康身体，一定要做好相应的养生工作，那么冬季防护心脏以及脑部血管病患吃什么食品好呢?寒冬阔别心脏以及脑部血管病可多吃六类食品：

山楂：山楂能显着降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化。山楂还能增加心肌收缩力，扩张冠状动脉血管。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管以及持久降压的作用。动脉硬化且伴有高血脂、高血压或冠心病者，每天可取生山楂15—30克，水煎代茶饮。

燕麦：燕麦所含有的油酸、亚油酸、皂甙、卵磷脂和钙、镁、硒等矿物质，均有降低血清胆固醇的作用，防止过多的胆固醇在动脉壁上沉积，进而防护动脉硬化。美国

黑木耳：黑木耳有抗血小板聚集以及抗凝血作用，能减少血液凝集，防止血栓形成，延缓动脉硬化的发生与进展。黑木耳中的木耳多糖还能降脂。每天可取黑木耳15克煲汤或炒食。

金橘：金橘中富含维生素C，能加速胆固醇的转化，起到降脂以及减缓动脉硬化的作用。金橘中还含有金橘甙等物质，可减少毛细血管脆性以及通透性，减缓血管硬化，还能调节血压。因此，高血压及冠心疾病者宜天天嚼食5—6枚金橘。

茄子：在自然食品中含维生素P最丰富的要算是茄子。维生素P能增强人体细胞间的黏着力，对微血管有保护作用，可增加微血管韧性以及弹性。选茄子时，最好选紫茄子，因其维生素P的含量最高。

红薯：红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C以及维生素B6，这些成分均有助于防护动脉硬化。其中，β-胡萝卜素以及维生素C有抗脂质氧化、防护动脉粥样硬化的作用;补充叶酸以及维生素B6有助于降低血液中的半胱氨酸水平，最好不要其损伤动脉血管。此外，红薯中还含有大量黏液蛋白、黏液多糖等，能保持人体心血管壁的弹性。

假如老年人是能够常吃这些食品，那么我们就能够更好的保证老年人的健康了，一起也能保证老年人安全的度过冬季。

温馨提示：在冬季想要保持健朗的身体，那么上述的几种食品老年人可不可以少了，祝愿老年朋友健康过冬天